安吉白茶与雀舌哪个档次高(我国最好喝的10大绿茶,山东陕西榜上有名,你喝过最好喝的是什么)

更新时间:2023-08-03 15:50:28 所在栏目: 白茶点击量:

我国最好喝的10大绿茶,山东陕西榜上出名,你喝过最好喝的是什么

最好喝的绿茶是什么,这个成绩在我品茗前三年很好回复。走过的场合少,看过的景色仅限,就很容易选出一块心头肉。在遍历六大茶类、十学名茶今后,熟悉到每一种茶都有它共同的味道,你越了解它们的特别之处,就越不容易定上下;在喝过很多小众茶今后,你不会再执着于挑出「最好」大概「最爱」的一味,而是敬重每一味茶的原本相貌,津津于冲泡出它最好的形态,这是对一枚茶叶的最高敬重。底下就来看看清点最好喝的10大绿茶,山东陕西榜上出名,你喝过最好喝的是什么?

1、西湖龙井

浙江的西湖龙井,浙江最好的绿茶,公认的第一名茶。自古以来江浙地区的精工巧活甲天下,非夸大之语,绿茶的青气、酸涩口感其他省份能处理以前可以成为名茶,但在江浙仅是刚刚到达及格线罢了,江浙对绿茶干茶茶形的极致要求更是无人能及!上等的西湖龙井芽头小而丰满,多是两叶一芽,展现西湖龙井特有的糙米色。开封后茶香浓厚,豆香分明。冲泡后,茶汤黄绿亮堂,明澈无杂质,茶味丰厚,茶汤香气四溢,豆香分明,回甘敏捷,回味悠长,鲜爽度十分高。

现如今的西湖龙井大多产区被把持掉,但是品牌溢出的溢价会很高。没有什么好不佳,大多的龙井是浙江新昌,大佛产区,也有松阳产区的龙井,都是咀嚼不错的。固然大多厂家都写着西湖中心产区,特级青明前龙井,不要仔细,就看看吧。

2、金坛雀舌

江苏的常州金坛雀舌,最被低估的绿茶,表面口感远在苏州洞庭碧螺春之上,苏州东山茶场的碧螺春我尝过,3000多一斤的碧螺春和1200多的正宗金坛雀舌相差仿佛,头泡碧螺春栗香味稍胜一筹,二泡各有特征,一个更清新甘美,一个带花香,这是一局部喜好成绩,但假定算上表面和价格综合比力,我以为金坛雀舌更胜一筹。

假定拿金坛雀舌和西湖龙井比力,我以为金坛雀舌的口感普适性强于西湖龙井,明前茶差不多,雨前茶金坛雀舌表面更胜一筹,口感各有喜好。照旧拿1200元的金坛明前特级雀舌和1500支配的龙井比力,看龙井倒立在杯中的姿势,同一时间冲泡,香气各有特征,金坛雀舌是栗香,龙井是豆香,沉底速率雀舌更快,性价比不必我说了。

3、碧螺春

很多场合都盛产碧螺春,好比广西四川有大批鲜茶制成碧螺春样子,然后不仅好卖,并且还挣钱,但是茶叶质量不言而喻。我们平日说到的十学名茶是江苏苏州太湖洞庭山碧螺春。碧螺春最大的特征在于共同的花果香,冲泡后茶味冉冉伸展,茶水银澄碧绿,幽香袭人,咀嚼凉甜,鲜爽生津,有特别浓厚的芬芳,嫩绿隐翠,幽香幽雅,鲜爽生津,汤色碧绿明澈,叶底柔匀,饮后回甘。

4、信阳毛尖

信阳毛尖仅有25%产自中心产区,“五云两潭一寨”是真正的信阳毛尖茶区,并且市面上仅有25%的茶叶产自傲阳,信阳毛尖十分注意采摘芽头,芽头占比量十分高,叶子相对较少。固然都有“毛”字,但是毛尖干系于毛峰来说,干茶上的茶毫要更多,冲泡之后茶汤会显得比力污浊,不会像毛峰那么透亮,这也是正常征象。冲泡之后,尤其是茶叶泡开之后观感不错,不杂乱,茶毫丰满,香味上给人以为是一种比力悠扬的嫩香味,喝起来鲜爽感尚可,有回甘。

好的信阳毛尖但是茶形寻常,大大多人约莫没品过,我在茶博会上由农林局向导先容品的是3300一斤的明前信阳毛尖,的确好茶!与金坛雀舌异曲同工杯中尽是栗香味),不外绿茶的观看性照旧很紧张的,关于高端消耗群体来说,约莫是第一位的。不外顶尖的信阳毛尖和明前西湖龙井雀舌属于一个层次。

5、黄山宁静猴魁

宁静猴魁相对外表几种名茶来说要稍弱小众一些,产自于安徽黄山宁静,叶子十分大,一片叶子7-10cm支配,泡一杯,用20根叶子就可以了。上等的宁静猴魁茶香让人气爽神怡,茶形:表面扁平壮实、两叶抱一芽,颜色苍绿匀润,泡出汤,汤色是那种明澈的淡黄绿色,暗香扑鼻,品一口,如兰的幽香经年累月,鲜爽的以为充溢口腔和鼻腔,头泡香味最高、二泡味浓、三泡四泡暗香犹存,一局部最喜第二泡,浓厚的茶香,殽杂着淡淡的兰香,唇齿留香,让人耐人寻味。

6、湖北恩施玉露

恩施玉露属于蒸青绿茶,这种绿茶在我国基本上以前很少了,倒是如今日本的绿茶还比力广泛使用这种蒸青工艺,蒸青绿茶的完毕历程没有颠末炒制,而是蒸,我一局部以为茶叶给人的全体以为上照旧有比力分明的青草气的。但也正由于如此,恩施玉露给人的以为会十分清新天然,这种以为和炒青、烘青都不太一样,假如能顺应,也是一种不错的以为。泡事后观看茶底,叶底柔软肥嫩,朵朵可辨,绿亮完备,实乃上等好茶,自饮茶香四溢,口感幽香。

7、黄山毛峰

干系于龙井而言,黄山毛峰的性价比就要高得多了。固然同为十学名茶,也是名优绿茶的典范代表,黄山毛峰全体上价位要实惠得多,性价比好坏常高的。黄山毛峰属于烘青绿茶,最大的特点在于鲜爽感与醇厚感均衡得刚刚好。黄山毛峰的做法但是就是原本金坛雀舌的传统做法,又称旗枪式,但该做法已被金坛渐渐镌汰,绿茶嘛,泡在杯里黄绿相间总是差了一筹,但正宗黄毛口感没得说。

上等的黄山毛峰芽尖似峰,茶形微卷,白毫体现,再看茶汤,是亮堂的黄绿色,明澈而无杂质,味道幽香高长鲜醇回甘,再看叶底,丰满鲜活,匀称成朵,嫩黄鲜亮,喝起来鲜香爽口,是介于浓香和嫩香之间的幽香感,并且比力耐泡,一局部愈加喜好其第二,第三泡,香气徐徐发散出来,是那种淡淡近似兰香的味道,很怡人,并且浓艳的香气比力天然柔和,十分爽口。

8、竹叶青茶

说到川茶,各位的第一反响就是高端绿茶——竹叶青茶!竹叶青这几年特别火,茶叶行业最火的两个茶叶品牌,这两年估测就是竹叶青和小罐茶了。竹叶青假如用来送礼,那相对是个好选择,收到的人都晓得这玩意儿很贵。但是假如本人喝,喝这茶就太没必要了。

为竹叶青正下名,我品了款9000元一斤的竹叶青,毫无青气,栗香味分明,外表标致,根根直立杯中,的确好茶!如下图所示,干茶表面的确比我手头上的1200明前特级雀舌好一点,但我再过一遍干茶,价格翻个倍也才2400罢了,别的香气味道差不多),并且大局部的川雀舌并不克不及到达云云水准,我可以说,青气味在川茶中广泛存在,有茶友有贰言,我陪你去成都茶叶批发市场走一圈我们一同品品。

9、安吉白茶

安吉白茶属于新晋网红吧,这几年来名望越来越大,我在很多年从前就喝过。冲泡后,幽香高调且历久。味道鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿亮堂,芽叶朵朵可辨。安吉白茶属绿茶类。但同价位的天目湖白茶无论是茶形大概香气都比安吉白茶高一个层次,只不外安吉白茶推行得早,暂且还不如安吉白茶名望大罢了,在江苏,天目湖白茶价格比安吉白茶更贵。

10、贵州都匀毛尖

贵州、四川是每年春茶上市最早的地区之一,2月份支配就有多量的春茶上市了。但是都匀毛尖是个特例,每年开采时间跟我国的江南茶区基本一样,要到青明前后才开采。都匀毛尖有点儿像是碧螺春和信阳毛尖的团结体。表面卷曲,茶毫丰满,很像碧螺春,泡开之后都是比力细嫩的芽叶沉入水底,很像信阳毛尖泡开之后的样子。都匀毛尖假如要喝,一定要选择明前茶,东北产区的茶假如采摘时间比力靠后的屡屡会不免有比力分明的酸涩口感,明前茶的体现会好很多。

完毕语

这里提及下山东和陕西的两种绿茶,一局部以为也是不错的。

山东青岛:崂山绿茶

崂山汗青上本不产茶,但其纬度、海拔、天气和土壤但是特别合适茶树生长,1959年从江浙引种告捷。和狮峰龙井、信阳毛尖这些汗青久长的茶种比力渊源,那没得比,但崂山共同的大海天气和酸性土壤,让这茶别有风味。也没那么玄学,但是就是豆瓣香,官称「板栗香」。崂山茶施肥用豆饼,山东话叫「麻山」,我猜豆香味跟这个也有干系。我是前些年去崂山玩的时分,在旅游区第一次喝到这茶,真是被这豆香味冷艳。和龙井的豆香比拟,崂山绿的香味偏炒熟的板栗香,尝过这味道的人应该会印象深入。

陕西汉中:午子仙毫

汉中仙毫的极品叫午子仙毫,曾为贡茶。我是从汉中红茶开头交往汉中茶叶,当地的伙伴一脸自傲,带我初尝此红茶,味道竟不弱于元正的金骏眉,隐隐有薯香味。伙伴一脸自大,一副早知你会有此反响的心情。自此对陕西茶叶刮目相看,汉中不但产红茶,它的绿茶也一样出色。实践上,汉中仙毫的名望虽不如江浙茶,但也绝不是无名之辈。得益于巴山-秦岭山脉共同的地域地点和生态情况,汉中仙毫味道鲜爽怡人,比假龙井之流好太多。

今天的分享就到这里了,你喝过的最好喝的是什么茶呢?接待在批评区留言,喜好的伙伴记得眷注下,涛哥天天都市分享不一样的妙闻,祝各位在2022年里肢体康健,财路滔滔,再见!

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