聚鼎元白毫银针(福鼎白茶亮相国际茶博会“掀起”饮茶新时尚)

福鼎白茶态度国际茶博会“掀起”饮茶新潮水

千里来相会，香飘西湖畔。5月15日至5月19日，第三届中国国际茶叶博览会在杭州举行，引领27个国度和地区、国内一切茶叶主产省(区)、1500多家品牌茶企齐聚一堂。

福鼎白茶极新态度

此中，福鼎市构造六妙、誉达、瑞达等22家福鼎白茶品牌茶企（省、地、市龙头茶企）抱团参展，尚有品品香、天湖、鼎白等13家企业独立特装参展。福鼎白茶以生态、清新、康健的外貌再次登上国际舞台，遭到国表里采买商、消耗者热捧。

“一品一码”全新态度

展会时期，省农业乡村厅副厅长陈明旺、宁德市委副书记林文芳分散在福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶产业提高向导小组常务副组长蔡梅生，福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华伴随下，走访探望福鼎白茶企业，了解福鼎白茶产业提高情况，各企业白茶消费情况、市场营销情况，富裕一定了福鼎白茶产业取得的成果以及在着名度、佳誉度上取得不休提升。

陈明旺（中）走访茶企

林文芳（左一）走访茶企

蔡梅生、陈兴华走访茶企

蔡梅生向来访向导、高朋先容了福鼎白茶全新的质量宁静办理办法。福建省是举国唯逐一个推行一品一码可追溯制度的省份，福鼎作为树模县（市），在全省率先实行一品一码可追溯制度建立，且在福鼎白茶产物上取得最广泛的运用，为白茶产物质量宁静“保驾护航”。消耗者只需经过扫描二维码即可具体了解产物全盘的信息泉源。现在由福鼎市构造到场各地茶博会的一切参展企业的产物外包装上都有一品一码可追溯制度的标签，给福鼎白茶产物亮“身份”，协助消耗者提高产物质量识别才能。

一品一码标志（左二）

现在，福鼎已有将近400家茶叶企业完成一品一码可追溯制度的建立。同时，本年福鼎大力推行茶农持证买卖茶青，加强禁用农药打击防备力度，倾力推行天然莳植形式，确保福鼎白茶从茶园到茶杯的绿色生态。“福鼎白茶推行生态化天然莳植形式是一个很大的特点，一品一码可追溯制度的创建，分析福鼎对白茶消费的要求越来越高，我很有兴致到福鼎做进一步察看。”来自美国，就读华南农业大学茶学系的研讨生戴维说道。

戴维察看福鼎白茶莳植消费

比年来，福鼎广明白茶企业大力推行茶园生态办理，实行科技化、干净化、标准化茶叶加工武艺，取得了明显成效。记者从茶博会上得悉，现在，福鼎市天健茶业仅限公司的白毫银针产物到达欧标的质量要求，成为香奈儿美容品的质料之一；万氏留香茶业与浙江大学互助，开发了一款高标准白茶面膜，推进福鼎白茶卑劣产业链的延伸；品茗香茶业倾力实行茶园天然化办理，其消费的福鼎白茶正准备打入美国市场；三山源茶业大力推行生物链病虫害防治体系，并对周边农户茶园加以推行，取得明显的成效……

“我的茶园里常常可以看到蜘蛛网，它们会帮助捕捉害虫。”三山源茶业总司理陈国强说道，关于害虫的防治坚持一定的轻松心态，不要见害虫就灭杀，相对而言，害虫吃了点茶叶，少了些产量，却保住了质量。

福鼎白茶受追捧

白茶原生态，客户最喜爱。展会时期，福鼎白茶的每个展位上济济一堂，来自国表里采买商、消耗者齐聚杭州，品白茶、谈白茶、买白茶，以为福鼎白茶天然、康健、潮水的产物魅力。

茶客会萃展位

“交往到白茶之后，真的是日久生情，如今天天都喝白茶。我喜好白茶的清新浓艳，毫香蜜韵。”来自河北廊坊的客户于克水已有5年的喝白茶履历，从喝普洱茶转为喝寿眉到如今品饮白毫银针，渐渐爱上了福鼎白茶。

茶客品味福鼎白茶

“福鼎白茶幽香甘美，第一次喝白茶新茶的时分就以为挺好喝的，这一次喝的是陈年的白茶，味道也不错。”来自广东潮州的客商林清炫报告记者，这次专门来杭州察看福鼎白茶产物，想带回去策划。在潮州善于品茗的人多数也喜好福鼎白茶，当地市场也还可以。

茶客选购福鼎白茶

展会时期，前来品茶的消耗者涵盖各种人群，不乏年轻的群体。白茶企业在产物计划上也举行了多益的改良。天湖、瑞达、誉达、东南方白茶、甘千家等茶企纷繁推出小包装便携式产物，小泡白茶饼、小罐茶、袋沏茶等丰厚了白茶产物的多样性。董德茶业推出女人茶、男人茶，“137”组合，聚鼎元茶业推出“70”“80”“90”等系列产物，大沁白茶推出“知青”系列，进一步细分市场，完成消耗者的天性化需求。

小罐茶

小茶饼

“借助杭州茶博会国际平台，可以更好地展现福鼎白茶的外貌，吸引举国各地的茶商，茶客。”大沁白茶总司理陈颖说道。“本年的福鼎白茶市场行情总体向好，着名度也不休提升，市场总体价格提升15%支配。”鼎白茶业总司理王传意说道。“如今举国各地的白茶市场都挺好，本年方案都要到场当局构造的茶博会。”瑞达茶业总司理陈家瑞说道。

据了解，本届国际茶博会以“茶和天下，共享提高”为主题，以深化实行乡村复兴战略、助力精准扶贫为主线,以塑强品牌和促进产销对接为重点，展现展销总面积7万平方米，展位3139个，展位数比上届增长了18%。国表里参展商总计1563家，采买商3300多名。此中，福鼎展位面积约1500平方米，此中实行一致计划特装面积达495平方米，独立特装面积约1000平方米。

校企互助有“科技范”

茶博会时期，蔡梅生受邀到场浙江大学校企互助科技后果对话论坛。浙江大学茶学系传授屠幼英表现，比年来浙江大学与福鼎市当局、企业举行了科技互助研讨，在白茶因素研讨、保健成效研讨等方面取得了可喜的后果，推进了福鼎白茶在护肤品、食品、日化用品的产业消耗晋级。

论坛受邀高朋

蔡梅生表现，福鼎白茶是中国白茶最顶级的代表，具有四大特性。即具有活性，有生命，从消费到储存，其共同的因素在持续举行着转化，产生对人体多益的养分因素；具有可存性，可以长时保存，随着时间的转移，产物代价、口感等方面也取得不休提升；具有多样性，有白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶、紧压白茶等品类，可供消耗者天性化选择；具有天下性，拥有100多年出口西欧、东南方亚等国际市场的汗青，近10年来在国表里市场均深受接待。

蔡梅生到场论坛

据了解，比年来，福鼎白茶与浙江大学举行深度互助，努力于白茶的使用基本和武艺研讨，以及产物开发推行。以茶学、食品封建、天然产物化学和生命封建研讨为基本，经过多学科交融及产学研团结，研讨白茶的封建饮茶办法、康健成效机理，并开发白茶深加工产物，完成白茶资源的综合使用及其在武艺研讨方面的创新性打破。引领中国白茶研讨，探究研讨白茶“一年茶，三年药，七年宝”的封建依据，推进我国的白茶产业敏捷提高。

论坛现场

时期，蔡梅生等一行还前去浙江杭州龙坞茶叶特征小镇察看，了解该镇在特征小镇建立方面的方案计划、征地拆迁、施工建立等方面的策划，为福鼎摇头镇白茶特征小镇及其他项目建立取经。

龙坞小镇街区实景

察看龙坞小镇

参展企业名单

组团参展企业：六妙、瑞达、誉达、裕荣香、天健、东南方白茶、三山源、董德、名山、巅峰香、立达、莲峰、瑞祥龙、晒鼎香、天毫、柏洋鼎茗、张元记、阿甘、品茗香、万氏留香、大沁、七碗李家

独立特装企业：品品香、天湖、鼎白、广福、白天鹅、汉仪楼、沐云山、恒春源、裕荣香、国之白茶、雾雨深、本境、老钟家

“幸福福鼎”编纂部

文：廖诗雄 陈兴华

图：廖诗雄