政和白茶源头深山茶厂(乡村振兴看福建｜澄源乡：高山茶乡“奔富”忙)

乡村复兴看福建｜澄源乡：巅峰茶乡“奔富”忙

编者按：

福建“八山一水一分田”，提高特征古代农业的资源天禀得天独厚。

比年来，福建走特征路、打特征牌，提高茶叶、蔬菜、水果、水产、食用菌等十大乡村特征产业，已走出一条独具福建特征的乡村产业复兴之路。

为了讲好福建产业富民故事，转达八闽乡村复兴声响，在中央广播电视总台福建总站与福建省农业乡村厅的引导下，央广网福建频道颠末两个月的实地调研采访，从11月16日起推出“乡村复兴看福建|特征小镇的产业富民故事”系列报道。

“雾芽吸尽香龙脂，江南山中探名茶……”明代墨客陈襄在诗中将巅峰茶的绝佳品格，喻为在云雾中吸取了“龙脂”。

欲访名茶，需向高处。登临福建省南平市政和县澄源乡的石仔岭生态茶园，在海拔1010米的茶山，满目碧绿，云雾蒸腾，汗青久长的政和白茶便是在云云情况中孕育生长。作为中国白茶的紧张产区，政和县白茶渊源极深，上可追溯到唐末宋初。

澄源地处闽浙鹫峰山脉两省团结部，文明绵长，生态精巧，均匀海拔890米、丛林掩盖率达86%、负氧离子含量每立方厘米凌驾8000个，素有“绿色金库”之称。

安身高海拔、多云雾的上风，澄源乡大力提高茶叶产业。如今，白茶已成为这个巅峰茶乡农夫安定增收的紧张途径。

澄源乡巅峰茶园清韵之美（央广网发 季瑛摄）

一片叶子，带活一个赤色茶村

走进澄源乡新康村，省道两侧民居白墙黑瓦，村道划一，小桥流水，竹木青青，如同一幅山川画。

新康村是反动老区重点村，赤色文明久长，栗裕、叶飞等反动向导人都曾在新康留下战役脚印。全村1373人，常住生齿400多人。

新康村党支部书记、村委会主任吕承捷报告记者，茶叶是新康村村民最主要的收入泉源，家家户户都有种茶，全村约有茶山1600亩。已往，因地处深山，交通不便利，村民辛劳采摘的茶青，要运到外表去卖，不仅运输本钱高，并且品格十分好的茶叶，也卖不到好价格。

为了提高茶叶加工产业，处理村民增收困难。2011年，事先的茶农大姐吕承喜牵头办起“兴荣家庭农场”，收买村民的茶青。之后晋级提高成新康茶叶专业互助社，以“互助社+基地+农户”的运营形式，长时安插村里30多名农夫事情，年均增收1万元。2020年，互助社茶青年产量达10吨，年利润打破20万元。

吕承喜说，如今国度乡村复兴战略的实行，为新康茶产业，注入了提高动力。如今新康村有三家茶叶加工企业，年产茶叶100多吨，茶产业产值500多万元，完成村民户均增收1000多元。2019年从前新康村照旧市级贫困村，如今依托茶产业提高，新康村完成脱贫摘帽，正朝着乡村复兴的朝向迈进。

一座茶园，唱响澄源“三茶”故事

澄源乡石仔岭生态茶园，面积1000多亩，天气情况很相宜茶叶生长。秋雨中，穿行于弯曲的茶山小道，周围山头云雾飘渺，氛围清甜。

四序常青的澄源乡石仔岭生态茶园（央广网发澄源乡人民当局供图）

茶园主人许益灿，50多岁，不仅是福建省政和云根茶业董事长，也好坏物质文明遗产项目（政和白茶，政和光阴红茶制造武艺）传承人。

安步碧绿的茶园，许益灿不时咀嚼着嫩叶报告本人的茶叶人生：他父亲就是澄源的制茶师，事先条件差，他不想一辈子窝在偏僻落伍的澄源，高中毕业后，他就北漂营生，到过北京、上海等地，吃过很多苦，做过送货、贩卖等事情，因事情踏实勤劳，博得一位温州老板的信任，1995年年薪已能拿到3万元。

之后，许益灿看到闽东白茶市场寂静崛起，而本人故乡那么好的白茶‘养在深闺人未识’，他决定把父亲的制茶武艺好好传承下去，把故乡好茶做到举国去，于是重回澄源做茶。颠末多年积极，2007年他在原有澄源乡茶场的基本上，创建了云根茶业公司，办理巅峰优质茶园5000亩，如今举国有200多个贩卖网点，是一家省级重点龙头企业。

如今，澄源茶企越来越器重“茶文明、茶产业、茶科技”三茶天然交融。随着茶叶品牌的快速提高，云根茶业直接动员了澄源乡3000多茶农茶工的致富增收，本年收买的茶青金额达4000万元。云根茶业还每年接待来自举国的茶友3000余人次，除了把澄源乡的好茶卖出去，还动员了乡村旅游、餐饮、留宿行业的提高。

澄源乡绵延参差的生态茶园（央广网发澄源乡人民当局供图）

一份执着，11年耕作出“中国最美茶山”

澄源乡虽几乎家家种茶，但从前只能将品格精良的茶青贩卖到外地做成他人的品牌，产物附加值低。随着白茶市场的崛起，很多在外打拼的澄源人，看到了此中的契机。1970年出生的许建立，就是返乡创业的一位茶农代表。

现在已是福建省政和言午生态茶业公司董事长的许建立报告记者，他在上海创业多年，有房有车有公司，但看到他乡白茶趋热，本人故乡上佳的白茶，知者不多，基于对故乡青山绿水的深沉情感和“做好茶，喝好茶”的淳厚抱负，2010年，他决定回乡创业，在故乡的荒山上开头了本人的种茶之路。

老许感言，在2008年前，他很少外出，不休据守茶山，探究生态茶山莳植之法，到大学去求师，找农业专家求除虫妙法。

11年间，老许先后开垦茶山3000余亩，严厉依照天然形式办理莳植。从一开头的拓荒、选种、育种、除虫到茶叶消费、贩卖，多年来他坚持接纳天然农耕法，坚持不施化肥，不打农药，不打除草剂，以物理防治，以虫治虫的办法，使得树草共生。倾尽倾力，打造了一条完备生态链管控的莳植形式。

俯瞰石仔岭生态茶园（央广网发 余明传摄）

如今，他茶园地点的澄源乡龙咬山被评为“中国最美茶山”，并且连同茶厂双双取得天然认证。

多年耕作，终于迎来快速提高，2018年老许的生态茶园产值达200万，2019年产值400万……如今老许的言午生态茶业是一家集茶叶莳植、消费、加工、研发、贩卖、茶文明推行及旅行休闲于一体的古代化生态农业产业化企业，年产值3600万元。

一幅画卷，好茶好氛围引得游子归

“澄源乡是绿色宝地、赤色高处、文旅胜地、创业福地。这里的茶园，青山绿水云蒸雾蔚，茶品独具特质，澄源乡富裕发扬巅峰白茶明显地域天禀，聚力龙头动员、品格提升、品牌打造、链条延伸、集聚提高，统筹做好茶文明、茶产业、茶科技这篇大文章。”澄源乡党委书记刘健报告记者。

澄源乡海拔千米的石仔岭生态茶园（央广网发云根茶叶基地供图）

现在，澄源乡以政和县“白茶+”生态银行优点联合的运营形式莳植天然茶3455亩，动员茶农每年人均增收2万元。澄源乡将筑牢乡村复兴的产业基本，依托这一片“小金叶”点亮乡村复兴之路。

乡村要复兴，产业是中心，人才是紧张。记者注意到，在当地像许益灿、许建立如此钟情故乡茶产业提高的乡贤不是个例。巅峰茶不仅是澄源乡农夫脱贫奔小康的紧张依托，同时也为浩繁乡贤与返乡创业者提供了宏大商机与机会。

从大山走出去的福建二五区茶业仅限公司董事长卓建华说，我们回乡创业，就是想为故乡的提高尽点绵薄之力。从前老乡们莳植采摘茶叶没有构成标准，不成范围。我们回故乡建厂，引进全主动萎凋装备，量身定制的消费流水线，团结了巅峰区天气厘革大、湿度大的特性。模仿太阳功效举行全主动化天然萎凋。在提升品格的同时，完成标准化量产。

记者雨中采访白茶基地卖力人（央广网发 寒温摄）

不休在厦门提高的福建政贡茶业仅限公司总司理许绍规感受：生逢乱世，游子心可安，初心可完成。澄源乡政贡茶业一期已完工，建成茶叶消费车间3000平方米，并经过SC体系消费认证，构成“公司+基地+农户”的互利共赢互助形式。

采访当天，一位在福州事情多年的澄源籍青年许昌进，冒雨赶回澄源乡，找到乡党委书记刘健急切告急。他说，这两年本人策划澄源一款古法制茶，虽属小品种，但销量涨幅很大，他和团队想尽快物色一个园地，就地消费。

据刘健书记先容，相似小许如此的返乡创业青年，本年分明增多，澄源乡现在正推进建立的白茶产业园等项目，就是为了处理这方面的投资需求。

“澄源接待您，好茶好氛围”——深秋闽北，林海渺茫，在这个丰产的季候，行走在澄源的茶山、工场、阡陌之间，你会被这个巅峰茶乡忙碌的奔富场景所深深影响。（央广网记者童正忠）

泉源： 央广网