富硒白茶价格(咸丰白茶：茶中贵族 高贵不“贵”)

咸丰白茶：茶中贵族 高尚不“贵”

春满茶乡。 （郭志军 摄）

咸丰白茶。 （咸丰县农业乡村局供图）

咸丰县清坪镇柏杨坪白茶基地云雾旋绕，宛若瑶池。 （文林 摄）

碧空万里青山远，一片茶香飘扬间。

安步咸丰县小村乡，层层叠叠的茶园在山峦间铺展，乡村绿树遮掩此中，如诗如画的景色令人沉醉。

比年来，咸丰县深化践行“绿水青山就是金山银山”理念，努力于茶文明、茶产业、茶科技“三茶”统筹交融，提高强壮茶叶消费加工企业，探究出了一条茶树劣种化、茶园生态化、消费标准化、产物品牌化的富硒茶产业高质量提高之路，让一片片“小茶叶”变身致富“金叶子”。

现在，该县白茶莳植面积到达14.5万亩，居全省第一位，举国第五位，先后获评“中国白茶产业提高树模县”“中国富硒白茶县”等称呼。

一个斑斓的“错误”

引来富民产业

白化茶被誉为“绿茶中的仙子”。咸丰白茶属于温度敏感型绿茶品种，又称白化茶，生善于海拔800米的巅峰上。在典范的冷凉型云雾天气下，茶叶白化周期可达50天以上，白化度高；富含21种氨基酸，游离氨基酸总量达7%、茶多酚含量低于11%，展现高氨低酚的特质。

提及咸丰与白茶的缘分，源于一场斑斓的曲解。

2002年，咸丰茶农从安吉采买一批绿茶苗试种。翌年春天，他们发觉长势最好的几株茶苗的嫩芽居然是白色的，以为是茶树得了白化病，茶农立刻请来茶叶专家诊断。“嫩叶纯白，是上好的白茶。”没想到，安吉茶商误将白化茶树品种“白叶一号”茶苗当作平凡绿茶苗发来，歪打正着，让其找到了切合的土壤敦睦候。

当气温在19℃至23℃之间时，茶树发射的嫩芽叶片玉白、叶脉翠绿，高于或低于这一区间温度便会天然复绿。这一天然特性使得白茶采摘时间短、产量低，身价也水涨船高。

中国农业国际互助促进会茶产业分会的资深专家鲁成银对咸丰白茶给予了高度评价：咸丰白茶，白化期长，白化度高，叶白脉翠，感官品格出色，特征光显。其表面秀美、嫩黄绿鲜润；汤色嫩绿亮堂；香气清鲜历久；味道嫩鲜爽口；叶底嫩匀亮堂，实为茶中极品。

只管采摘时间短、产量仅限，但咸丰白茶的高品格使其价格远超平凡绿茶，到达了名优绿茶鲜叶的近4倍，引发了茶农们的莳植热情。2016年，咸丰白茶迎来产业提高黄金期。咸丰县统筹整合财务资金近3亿元，会合打造200公里茶叶走廊，7个重点茶叶州里，62个茶叶专业村。

巅峰云雾间，一叶成一业。现在，咸丰县共有86家白茶加工企业，年产干茶3000余吨，年综合产值打破12亿元，动员14.9万茶农持续安定增收。

科技赋能

建成23条智能化茶类消费线

走进咸丰县小村乡大村村白茶园，固然采茶的季候已过，但茶园深处仍有茶农在田间穿越，经心为茶树施肥，为来年茶叶丰收增收打基本。

“我们接纳石硫合剂封园，施用天然肥或茶叶自用肥，并在春茶采摘完毕后立刻对茶树举行全盘修剪和管护，让茶树有充足的时间规复元气，从而确保来年白茶的品格。”咸丰县御硒源茶业仅限责任公司总司理李丹先容。

出生在咸丰县唐崖镇的李丹，家属世代种茶。2014年，她呼应故乡召唤返乡创业，成为在咸丰莳植“奶白茶”的第一人。

建基地、盖厂房、跑市场、做运营，李丹在莳植和加工环节探究创新，引种试种新品种“奶白茶”，建立专家事情站展开武艺引导，实验“去夏增春”莳植武艺，努力于消费绿色天然康健茶。在李丹的带领下，公司敏捷发展，几年间便取得了1项创造专利和15项实用新型专利，从小小的茶叶加工小作坊提高成为省级农业产业化重点龙头企业、国度高新武艺企业。

“茶叶提高既要守正也要创新，我们渴望用新的消费武艺来坚持和安定咸丰白茶的品格。”李丹说，本年，公司接纳了新型的微波光波完毕机对鲜叶举行完毕，更好地确保了茶叶的鲜活度。

比年来，咸丰推进生态低碳茶园建立，不休提升茶叶加工智能化、数字化水平，与中国农业封建院茶叶研讨所创建“邓余良专家事情站”，重点研讨咸丰白茶加工历程，改良加工工艺和质料使用率；与中国农业封建院茶叶研讨所签署《协同推进咸丰县茶产业高质量提高战略互助协议》，为咸丰茶产业高质量提高提供智力支持。

为了勉励茶企提档晋级、做大做强，咸丰县还出台了一系列扶持政策。现在，全县已拥有优秀茶类消费线23条，企业创新专利3项，茶叶加工企业新装备、新武艺使用率凌驾80%。

苦练内功

做强做优“咸丰白茶”品牌

茶香也怕巷子深，好茶要走出深山，离不开强上心的品牌支持。

咸丰县农业乡村局高等农艺师姚健先容，为推进白茶的标准化和品牌化，该县已订定并正式公布了莳植规程、加工规程和产物质量标准，为“咸丰白茶”品牌的提高提供坚固支持。同时，咸丰县还在积极哀求注册国度地域标志证实商标，为品牌赋能。

依托天下文明遗产唐崖土司城址，咸丰县富裕发掘茶诗、茶谜、茶令、茶歌、茶戏等茶文明元素，探究茶文明与世遗文明、土苗文明、赤色文明的联合，深挖咸丰白茶的茶文明内在，打造汗青沉淀深沉的茶叶品牌。比年来，举行采茶节、到场茶博会、举行茶事活动……咸丰县经过以茶为媒、以茶会友、以茶兴业的办法，多渠道宣传保举，茶叶名声越来越大。

浩繁企业和茶商也敏锐地捕捉到了咸丰白茶带来的商机，经过发掘茶文明、打造品牌、计划特征包装等办法，助力咸丰白茶放大声量。硒源山茶业（湖北）仅限公司借助咸丰文明沉淀深沉的上风，推出了茶园生态游、加工制造体验、茶旅研学等茶旅项目，吸引了多量游客前来体验。浩繁茶商们也在安吉、武汉等地开设咸丰白茶直营店，进一步扩展品牌影响力。

在勉励当地企业走出去的同时，咸丰还引进中国茶叶股份仅限公司、安茶团体等着名茶企，进一步擦亮“咸丰白茶”地区公用品牌。积极发扬龙头引领作用，依托“中茶”品牌，推进咸丰白茶产物品格提升、品牌推行和市场拓展。

兼具“高颜值”和“高代价”，咸丰白茶成为茶界的后起之秀。本年，咸丰白茶还未进入采摘季，首批近万万元的订单就以前签了下去，最低价卖到了1公斤3300元。

从山间一片叶到万家一杯茶。咸丰县将筑牢绿水青山屏蔽，做好“三茶”统筹文章，推进咸丰白茶走出大山，香飘四海。

撰文：杜迪纳 易无能

荣誉榜

◆ 二〇一七年，“唐崖白茶”获第十二届“中茶杯”举国名优茶评比一等奖

◆ 二〇一八年，“恩施硒茶·唐崖雪”白叶茶获第十一届中国义乌丛林博览会金奖

◆ 二〇二一年，咸丰县荣获“二〇二〇年度中国白茶产业提高树模县”称呼

◆ 二〇二二年，咸丰县获“中国富硒白茶县”称呼，壹宁茶业白茶获第十五届中国国际天然食品博览会金奖

◆ 二〇二三年，“三茶统筹”铸极品——咸丰白茶中推举国三茶统筹典范案例

◆ 二〇二四年，咸丰白茶获评第十六届北京国际茶业及茶艺博览会开幕式指定用茶

泉源：湖北日报