喝白毫银针后皮肤痒(喝茶为什么会喝得口干舌燥？)

品茗为什么会喝得口干舌燥？

有的人品茗喝得津津乐道，回甘生津绵延不停，有的人却喝得口干舌燥，这种情况正常吗？是不是茶叶不佳？

惹起这种情况的缘故是繁复的，我们总结了品茗时的履历与各位分享。

这里起首必要扫除的，是饮茶人本身肢体情况欠佳的背景。正凡人舌面寻常会有津液润泽，反应为舌面的润燥。

在中医学上，润燥反应体内津液的情况。正常舌苔不干不湿，而津液过少就会口感舌燥，无苔干枯标明体内津液已耗，外感病多为燥热伤津，暗伤病多为阴虚津液不敷。

常常性的口干舌燥，这跟品茗本身干系并不亲密，另当别论。撤除病理的缘故不讲，品茗感受口干舌燥的主要缘故：

01.茶多酚惹起的干涩

茶叶中含有多酚类物质，这种物质入口会在舌头上构成一层不透水的膜，让舌头发干、发涩。这层膜破掉之后，便转化成了各位稀有的回甘，这也是一种好茶的标志。

同时，这种情况寻常也会在茶多酚含量较高的茶类好比绿茶、生普等屡屡会愈加分明。

02.饮用过热茶惹起的干涩

饮茶倡导热饮或是温饮，但过热饮用会烫伤口腔，产生一种干涩感。但是我们喝过热的开水，也会有相似以为。

别的，李时珍《本草纲目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火为百病，火降则上清矣。温饮则火气因冷气而下降，热饮则茶借火气而升散，又兼解酒食之毒。”

03.一些茶所谓的“火气”较大

一方面，传统医学以为，食性有“四性五味”之分，寒、凉、温、热四性和酸、苦、甘、辛、咸五味。

茶类中，则以绿茶、白茶最凉，新制的熟茶茶性较热，而红茶、老熟茶茶性则要更为平和。

另一方面，一些新加工出来的茶叶，如刚刚颠末完毕干枯的绿茶或是刚刚烘焙过的茶叶，屡屡“火气”未消，这时饮用，一些人屡屡舌面、喉咙会有一种干涩感；

而绝大大多茶类颠末一段时间后，都不会显现这种情况。

别的，一些人对茶毫反应敏感，关于一些多毫的茶如碧螺春、白毫银针等，喉咙遭到兴奋，会有种痒与干的以为。

云云，我们便明白了为什么偶尔品茗会有舌面发干的以为。但是，它好像我们以为其他味觉一样，在某种水平上是一种正常的征象。

泉源：茶道