如何识别溧阳白茶(怎么辨别福鼎白茶与福安白茶，福云6号与四川白茶？)

怎样区分福鼎白茶与福安白茶，福云6号与四川白茶？

福鼎白茶、福安白茶都属于闽东地区的白茶，这两者准则上没有很大不同，并且福鼎白茶、福安白茶不是茶树品种，只是茶的产区和茶的分类。

内幕上，福鼎白茶中的茶青泉源于华茶1号（福鼎明白茶）、华茶2号（福鼎明白毫），福安白茶主要是来自于华茶3号（福安明白茶）。华1属于中叶种，小乔木茶；华3属于大叶种，小乔木茶，区别比力微小，另加产地生长条件不同，口感上会有差别，但都属于白茶门类。相反的情况引申向华茶5号（政和明白茶），即为政和白茶。

福云6号的茶是最好识别的，芽尖带勾，茶毫精密很整齐便是福6的茶青做的白茶。茶的口感较涩，但香气比力扬。

其他茶树品种引申向水仙、梅占、小白茶（地区菜茶）

以上都属于不同茶青情况下白茶常规工艺。

四川白茶，加工工艺中有炒青工序，应属于绿茶门类，同安吉白茶、天目湖白茶、溧阳白茶等相似，是茶树树种白化采青制茶，故名为白茶，实践属于绿茶。