跟白毫银针很像的茶(2024抛荒白牡丹，长相酷似白毫银针，有史以来等级zui高的白牡丹)

2024抛荒白牡丹，长相酷似白毫银针，有史以来品级zui高的白牡丹

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

泡这款2024年的抛荒一级白牡丹《春山空》之前，我们先细细察看了一番它的干茶。

有一半是一芽一叶的布局，另一半是一芽二叶的布局。

固然是极为正常的白牡丹的品相。

但，不正常的是，这些白牡丹的芽头，居然都相当的长而瘦弱。

我们从前见过的大大多标准的白牡丹，都中规中矩的，叶片凌驾芽头的长度，以及叶片宽过芽头两三倍的轻重。

而本年，居然是近乎等长的——这一批在抛荒白牡丹里，芽头与叶片，居然差不多长度。

这长相，真实是太可喜了。

从做白茶以来，快十年了，第一次碰到这种标志品相的抛荒白牡丹。

那一刻，我们都惊奇过分了。

这何处是白牡丹，堪可比美牡丹王的好么？

公然，一发射去，各位都来问，这是哪款白毫银针，我预订了没有？

再一次印证了它的绝高品相。

说实话，这款一级抛荒白牡丹，假如在他人家，那一定是要更名字的。

心不太贪的，改成“荒原牡丹”；心大的，直接改成“荒原牡丹王”；心贪的，那可不得了，直接上“荒原银针”了。

老S这一局部最重允许，以前定下是一级白牡丹的品级，就不会再改成牡丹王，是以，本年订这款抛荒一级白牡丹的茶友们，有福了。

用一级牡丹的价格，订到的是牡丹王以上司别的品相。

赶忙称5克出来泡了喝吧。

顺带请伙伴一同来以为。

独乐乐不如众乐乐，占了如此大一个便宜，得转达转达才行。

锦衣夜行，那太煞景色了不是么？

《春山空》

2024抛荒一级白牡丹

【品鉴条记】

第一冲：

花香一定是第一个冲出来的。

毫无疑问，也无人置疑。

白牡丹泡出花香来，不是极正常的事吗。

不外，这款名叫做春山空的2024抛荒一级白牡丹，它泡出来的花香，却并非历年那般的纯。

历年它的花香，是好像“玫瑰纯露”寻常的“地道”——这纯露里仅有玫瑰花一种花香，一丝别的花香也闻不见。

但本年小陈茶事的抛荒一级白牡丹《春山空》，它变了。

它的花香，居然也变得丰厚多彩起来，不再是单一的兰花香，而是有别的芬芳分子到场了过来，成为了一个拥有多数花香的，香氛天团。

李麻花第一个闻的香，她细细识别过，有栀子花香，月季花香，蔷薇花香，玉兰花香....

固然跟以“花香多样”出名于白茶圈的小陈茶事一级春寿眉《花弄影》比起来，这款抛荒一级白牡丹《春山空》，它的花香香型在数目上是无法望其项背的，但就抛荒白牡丹这个品类本身而言，算是花香极为丰腴的一个年份了。

真真是值得怀念又值得保藏的一款，奇葩。

在花香之后窜出来的是，毫香。

那么多胖大的芽头，那么多宣扬的白毫，加上炭烘，假如没有在汤水中浸出多量的白毫、在盖上天生浓厚之极的毫香，真真对不起它抛荒白茶的“高尚身份”。

汤水极为清透清新青明，盛在三角形的公正杯中，便好像是一块宏大的水晶，带着无上单纯质感的，白水晶。

茶汤啜一口便是清凌凌的，像是谁家的井里，投了鲜花与鲜叶，浸出来的丝丝沁凉又清新的，花露汁子。

只尝这汤水，便觉喉间一阵清冷。

心间，也是一阵清冷。

第二冲：

花香不那样分明了。

是花香弱了吗？并不是。

而是毫香更丰沛了。

毫香富裕而多量地开释之后，便掩住了花香的清丽身姿。

当下是第二冲，抛荒一级白牡丹《春山空》的第二冲，白毫颠末前一冲的沸水的润泽，它更容易寥落了，也就天生了更强力的毫香，随着水蒸汽蒸腾到盖上，就此凝结在盖上，沉淀下去，成为了盖香的主力。

当履历了2024年2月下旬那场瑞雪的照拂，又履历了3月上旬和中旬那漫长的倒春寒而生出来的抛荒白牡丹，用它强壮的毫香横扫盖子全境的时分，花香只能避开矛头，让毫香雄霸天下。

固然，花香并不是就此寂静下去了，而是隐在了幕后。

像携妓下东山的谢安，隐于江海，闭门不出。

钗于奁内待时飞。

比及出汤之后约莫五六分钟，盖子渐凉的时分，毫香渐淡，重又变成淳厚背景墙的时分，机会一到，花香便再次浮了出来。

盈盈地，像荷出于水面，亭亭玉立，分发着丰沛的花香。

诸花的香气一齐聚在那花蕊里，幽幽的，随风清扬。

汤水的颜色分明变深了，是浅淡的黄，春天新发的嫩苗根部，那小小的素素的黄。

介于黄与白之间，又比米兰的小花蕊，要更黄一分。

盛在三角形的公正杯中，是一块宏大的淡黄水晶，比之刚刚的“白水晶”，多了几分人世之色，少了几缕天人之姿。

但它更接地气了——汤水中的味道感更足了，像是神仙，融入了人世烟火，渐徐徐得有血有肉，丰厚多姿起来。

茶汤中先显现的是花香，接着是鲜爽的木质味道感，再接着是鲜竹叶香鲜荷叶香。

鲜与爽，不休在花香，竹木香，鲜叶香之间倘佯，给它们作配，给它们遮掩。

使得汤中的这些味道，愈加有了条理感。

第三冲：

毫香力压诸香，成为了盖香的头号种子选手。

在揭盖的时分，如海边的朝日喷薄而出的，就是它。

也仅有它。

别的的香气仿佛还甜睡在黑夜中，仅有它，清醒了，并且，活泼着。

这股子毫香极为鲜，也极为清，像是树上现采的叶子，煮水之后的那种略带着绿色的汤汁子里，分发射来的香气。

只闻一鼻子，便能令人从里到外，都舒爽不已。

在褥夏里，只想大大地喝上一盏。

以清冷，慰脏腑。

等盖子微凉一些，这股子十分清鲜的毫香，便弱了下去，花香渐次涌了上去。

如天涯的层云，翻卷着，涌动着，不下几息，便到了近前。

只觉芬芳如云，香氛似雾，一大团昏黄的香云里，人很快便陷落此中。

迷朦在兰香、茉莉花香、玉兰花香、蔷薇花香....等诸香芳阵里，迷醉不知归程。

这阵花香固然纷纭杂乱，却是极为清雅平淡的，不骄不媚不俗，自有一股清风雅韵在其间。

汤色没有厘革，仍旧是淡淡的黄水晶一块，盛在公正杯中。

刚出汤时，汤中的白毫密如繁星点点，恒河沙数；等汤水在公正杯中静置几分钟，白毫全数沉到了杯底，便主动在公正杯中构成了上下两层分界并不分明的地区。

表层是明澈空灵的茶汤，下属是微带磨砂质感的茶汤——下沉的白毫沉淀在杯底，层层堆叠，如雾似譪。

仿佛是山间的雾气，徐徐走到了杯底，在底部氤氲着。

飘渺若孤鸿影。

汤水中的味道清灵而秀美，有花香，竹木鲜香，草木鲜香齐聚此中。

喝一口，便如饮林间鲜露。

静闻清露坠，凉送好风来。

【跋文】

从午后开头下雨。

先是小小颗的，接着是淅淅沥沥的，不休到了傍晚。

撑着伞，去院子里把挂在桂花树和山茶树上的万年轻取下去，放到地上淋一淋这无根水，润一润前几天被晒到干裂的土壤。

几乎一夜之间，爬山虎就爬满了院墙，把从武夷山拔归来回头的金银花，给挤到了角落去。

水缸里泡着滴水观音的叶子，春羽的叶子，另有硕大的龟背竹。

北欧的植物在福州也生存得极好，看来植物同人类一样，也拥有随遇而安的特性。

今天有姐姐来提点我，说我们家的保藏装，不够送礼的品级，要改了。

深以为然。

小陈茶事本年的主题就是，改包装。

把偷懒用了五六年的旧版包装，徐徐换掉，换一些新的，风雅的，可人的，有礼品属性的。

然后，要出去走走了。

到处走走，看看茶市，看看尘事。

没有诗和远方了，墨客如今是个可怕词汇，换成茶和远方吧。

本年端午节的节礼包装，以前在路上了，渴望各位会喜好。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。