静思金骏眉(白茶清欢无别事,今天给大家唠唠几款好喝不贵的白茶)
白茶清欢无别事,今天给各位唠唠几款好喝不贵的白茶
众所周知,福鼎白茶有“三年茶,五年药,七年宝”的说法,这是由于白茶作为稍微发酵茶 ,却有着无与伦比的陈放后果,只需保存妥当,二三十年的老茶也是正常,我也只是听过,不曾见过、尝过。
不外得益于本钱到场和炒作,如今10年份以内的茶以前很稀有,6年支配的茶也基本可以作为口粮茶,进入各位的生存中,一斤也就300-500不等,好一些也不会过千。
白茶性平和,黄汤香浓,枣香、药香、花香等不敷而一,有些相似于凤凰单枞香味各异,并且作为唯一列入药典,作为同仁堂每年必备的药引,白茶有着相似甘草和谐百草的后果,以是在平常,多喝一些白茶对肢体也是极有利益。
今天我就给各位先容几款,我平常在喝的白茶,只先容欣赏,不附带链接,喜好的伙伴可以交换。
2021年白露茶
白茶新品,俗话说“春水秋香”,白露时节的秋茶,叶厚含秋,秋茶不苦不涩、香气充盈,叶含白露为上乘。
实话实说,这款茶未经陈放, 性微寒,有点绿茶的以为,不外又有白茶的平和,有点像27、8岁的小伙子,渐入成熟之年事,尚未全脱稚气。
2009年老树白茶
茶性柔顺甜润,醇厚顺滑,香气馥郁,药香味偏枣香的回甘,泡过几泡后,照旧可以再煮的,味道仍旧地道,合适做口粮茶。
此处要说,品茗完全不必忌惮像《红楼梦》中形貌的那样“一口为品,三口为牛饮”的说法,茶随时泡的次数,有不同的条理感,完全可以多实验,好的金骏眉、大红袍,十几泡完善是可以的,但照旧不发起喝到茶味寡淡,那样就丢失了咀嚼“茶味、茶韵”的兴致。
2019年花香牡丹方砖
以列入国度非物质文明遗产的福鼎白茶工艺,日光萎凋、精工制造,汤色不重,兰香蜜韵,有空谷幽香之感,干茶黄绿相间、枯青相依,此中味道,必要静思细品,不发起在办公室喝。
2020年荒原牡丹
所谓野茶就是在集约的茶园,未经人工干涉生长历程的发展的茶叶,采摘后举行正常步骤的制造。大大多野茶茶园是属于之前繁育,厥后抛荒的茶园,尤其白茶并没有真正意义的那种纯野生茶园。
不外即使云云,野茶的味道也是带有剧烈野性的,茶汤中那股子野性,可以分明以为到,少一分温和,多一分桀骜,但不失白茶的本真味道。
尤其这款,料子干干净净,带马蹄头,以前储存一年,野味内敛,蜜香、毫香分明
荒原银针
荒原银针是太姥山的极品白毫银针之一,富含氨基酸,鲜爽度高,咀嚼既有绿茶的清新、又有白茶的中正,白毫明晰可见,喜好清新的可以喝新茶,一局部喜好放上半年到一年,又是一种味道,少了几分清冽,但清新仍旧、醇厚更重。
白茶依照品类主要分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针,此中寿眉、贡眉外表区别不大,也基本都是以菜茶为质料,白毫银针以嫩芽为主料,白牡丹则多是两叶一芽或是三叶一芽制成,味道各有不同,我比力喜好老寿眉,陈放5、6年以上,味道醇厚,十分适互助为办公室的口粮茶。
我们交往每一款茶,都像是在探险,我们永久不晓得哪一款合适我们,但只需喜好,想要了解茶,就总有一款合适你的茶在等你,就像你爱的人,恰好也爱你。
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