留白茶会(师从京都茶道名门之后 ，她将这项技艺传承给了更多的人)

师从京都茶道世家之后 ，她将这项武艺传承给了更多的人

OPENPAGE 四月新刊

《师闻世家》

师从京都茶道世家之后

她将这项武艺传承给了更多的人

编纂 | 彭程

文 | 焱淼

图 | 彭程 张南揽提供

?里千家在北京的茶道讲堂，位于中日青年交换中央两栋楼之间的廊桥上。并非刻意为之，却让人以为有些匪夷所思—这个仿佛海市蜃楼寻常的存在，穿越时空分开繁华的燕莎商圈。走进茶道讲堂的时分，时间仿佛忽然变了个戏法，换了颜色。擦得发亮的石地板，透过障子纸窗的光源微暗，张南揽背对着门口，跪坐在榻榻米上插花，和服立起的领口，衬出她优雅的颈部线条，一举一动，宁静，精巧。天下上很多美好的事物向来跟人没有互动，只是悄悄地存在，你走心了，它就能冲动你；假如你视而不见，它也懒得理你，绝不会召唤。

日本里千家茶玄门师张南揽

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张南揽从 2004 年开头在里千家北京道场传授茶道，别的也兼任北京他国语大学以及日本驻华大使馆的茶玄门学，此中她在中国佛学院教课的时间最长。从学生年代为茶玄门师做助教开头，到如今已有十九年整，昔日的学僧都已成为今天佛教界的栋梁。

日本里千家在北京中日青年交换中央的茶道讲堂

在逐日在使用之前、之后，都要彻底擦洗两遍

相由心生，以心传心

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比年茶文明忽然盛行起来，原本不为人熟习的“和敬清寂”“侘寂”“一期一会”，都成了潮水词。关于茶道的精华“和敬清寂”，她却说是个可遇而不成求的形态，在交往茶道后的十几年中，仿佛还从未在点茶的历程中完备地感遭到这个地步，偶尔一刹时能了解到一点，也如红炉点雪，稍纵即逝。茶道的意境根植于季候、茶室、茶具、茶人、品茗的人，各局部缺一不成；它存在于主客交换的历程之中，却不执着于某时某刻；这种意境之美一旦落于情势、落于潮水，则流于文娱；真正能震慑民意的，屡屡跨越言语；不尽情，留白是茶会的余韵。那是相看两不厌，怀揣着敬意的谦卑。

关于茶道的精华“和敬清寂”

张南揽却说是个可遇而不成求的形态

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张南揽共同动手势表明茶道具的使用办法，手如穿花飞叶般美好。向来以为手比眼睛、比脸更能表达一一局部的内心气质，茶道对手的举措划定，严厉到指尖。双手举起时手掌和双臂的开合度、拿不同茶道具的指法、拿和递的手势，即使双手垂下时，四根手指并拢，大拇指的地点也有严厉的划定，做到位时手掌心是内凹的，如此手形才顺眼。张南揽的教师报告她：“你万万不要以为点茶只是你的手在做举措，不是的，点茶相反是以心传心。你要想象着你的心，经过血液抵达手指尖去事情变，再经过指尖反射归来回头，回到内心。

点茶的历程对举措的标准准确至微毫之处

教师教导张南揽举措是由心而生

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这也是为什么近代的茶道各位久松真一教师提出：茶道，是一种生存禅。在习茶的历程中训练一一局部的心性，了解，静不是不动，空不是没有。茶道的修行里，没有你、没有我、没有他，没有任何心情、没有任何杂念。

整个点茶的历程也如修禅寻常

是内心修行的历程

“我乐意信赖本人是为茶而生的人”

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如一切生于 20 世纪 70 年代的人一样，张南揽生长在一个新陈瓜代的年代。童年时除了能穿上海来的洋装，也还要为穿着长衫的教师磨墨。故乡画家辈出，儿时就对教师家里的挂轴和摆放的坛坛罐罐充溢了猎奇却碰不得。直到开头学习茶道，当种种茶道具和茶挂摆在眼前的时分，才发觉原本这些东西都是可以用的，并且在不同的季候，由不同的茶道具搭配所营建的气氛厘革多端，让她以为既熟习又别致。

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上大学时分开江南分开北京，大学的专业是日语。当年日本里千家为北外捐赠了一间茶道讲堂，并从京都本部派驻北京一位茶玄门师。张南揽是最早交往日本茶道的重生代，教师初来时也不外是二十多岁，但举手投足间的端庄和斑斓的和服，一下震动了她的心，忽然就爱上了。

茶道是细节的集大成者，同时也是艺术门类之集大成者。茶道为张南揽洞开一个桃花源，除了茶之外，和服、插花、摒挡、陶瓷、香，她惊喜地发觉天底下哪儿来这么好的事儿，可以一下交往到这么多美的东西。江南女孩的娟秀机敏，以及对茶道近于痴情的兴致，使她天然会帮教师准备茶课，并为教师做翻译。她每周会准备两到三次茶课，除此之外，还会伴随教师去中国佛学院做助教。大学毕业时，面临择业与持续学习时，教师发起她持续读研，主修日本文明史。硕士论文争辩经过的第二天，她又提起旅游箱去了京都里千家学园，开头了真正苦修的习茶之路。

在京都里千家学习的日子，像旧时的学徒生存。天天早上七点半上课，夜晚五点半下课。假如轮到做值日的那一周，天天要四点半起床，打扫庭园，洗濯茶道具，下了课还要为教师和同砚准备餐食，之后仍然是洗濯及打扫，常常睡觉时以前是清早，然后第二天持续早上四点半开头干净准备。京都这个新鲜的都市里市内有很多坟场，里千家茶室一墙之隔就是墓园。初到学园，值日时天刚鱼肚白就要一一局部去掀开学校的门，习气那种莫名的恐惧花了很长一段时间。最难挨的是冬天的早上，穿着白布足袋的脚踩在老茶室的榻榻米上，冰冷如刺穿过脚心浸透到骨髓里，如今想起来还会不寒而栗。

在里千家上学时，四十多名学员，仅有她和一个韩国同砚是他国人，这就意味着，她们比其他同砚更多了一些作业，好比穿和服、学习怀石摒挡。张南揽如今穿和服只必要十五分钟，当年第一次穿，花了一小时四十五分钟才穿上。完备的茶事是四小时的历程，此中包含一个半小时的怀石摒挡。张南揽盲目没有日本人的味道坐标，为此唯一休憩的一天，还要去锦市场有次刀具店楼上学习日本摒挡。这里的小西教师几代都在里千家传授摒挡课。学习摒挡最开头的事情是洗濯，洗濯不仅要做到干净，更要在洗的历程中，本人去发觉做什么菜用什么东西，记取摒挡准备的先后排序，从东西外表沾的汤汁和残渣来识别都用到哪些质料。教师很少说，大多都要用眼睛学，偷偷尝，然跋文在内心。

茶道的学习也是相反，低级的茶道课有很多可供参考学习的材料，中级之后的内容，都是教师口传。要仔细听、仔细看、专心记下教师的话和一切的细节，学生在教师眼前是不允许做条记的，一切的条记都要下课回去写下去，再在平常学习时去了解和印证，这历程中教师从不引导。

追念走过去的路，张南揽偶尔分也想不明白本人怎样不休坚持下去，关于事先一同砚茶道的同砚们，他们的时机是均等的，假如一定要说为什么，到如今，很多来龙去脉仿佛可以用一根线穿成一条珠链，事先间终极展现出后果，不得不信赖有些事变，大概就是掷中注定。

教师教我：没有震天动地的日子，做好逐日的本人

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里千家学园是今天庵的直属学校。鹏云斋大宗匠、坐忘斋家元会切身来授课，也是德高望重的教师云集之处。

初来乍到之时，总是渴望教师会传授一些不为人知的秘要。学习久了，才发觉，所谓的秘要，就是做好平常的本人，而身边每一个教师都是典范。

日本里千家的中西教师

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里千家学园的入口处写着大龟僧人的亲笔：道、学、实。教师们除了教会学生茶道的实操武艺，更紧张的是在学习中潜移默化地创建起一种茶道的审雅观和代价观。

日本桃山年代茶人千利休画像

千利休是当今天本茶道“三千家”

（里千家、表千家、武者小路千家）的鼻祖

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张南揽回京后，一次京都里千家传授仓斗教师前来拜候。“仓斗教师可谓一人之下，万人之上。可他却并不是各位传说的那样奥秘莫测，而是个很真实、很朴拙的人。教师来出差，有被观察事情之感，说不出来是欢乐多照旧恐惧多。事先要为十一月布展准备道具，教师进了茶室就问我要道具单子，但是我早就准备好，就立刻呈了上去。教师看了看说，暑期偶尔间把一切道具的照片拍一下，如此今后对这里不了解的人查东西就便利了。说来很简便的事，却是我之前没有想到的。事情变，除了要便利本人，还要思索对否便利他人。”

整理完茶席的道具，以前快三点了。在京都，是中午茶的时间。茶室仅有练习用的茶，不说是最便宜的，也算是茶中的次品。但是不给也不切合。于是张南揽本人给教师点了茶。教师显露了很天然的愁容：“在北京也能喝到一样的茶，真好。”语言的语气和天然暴露的心情让人以为浅浅的欣喜。平常一本正派的教师，却永久都不会鄙吝对他人的勉励。

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晚饭的时分各位都轻松了，开头在饭桌上闲谈。席间忽然提及血型、属相的话题，问中国事不是和日本一样。问到仓斗教师时，他笑着说：“我是 C 型的。”然后又说：“京都人不喜幸而同事面条件起本人的血型、属相、星座什么的。由于信赖这些的人今后在事情中会用如此的世俗眼睛来评价你。以是我不说，你们说的我也忘记了。”这一幕又让张南揽望见了教师严谨的一面。

送教师去机场的路上，仓斗教师说：“我们都是外表来的人，任意指手画脚说几句就走了，真正要辛劳的是你。以是你本人要有看法。”张南揽明白，这既是吩咐，也是勉励。

张南揽在京都学习时，最亲密滨田教师。在今天庵一切的学徒都是男性，他们学成之后成为传授帮助家元传承茶道，学园的茶玄门师中仅有两位女性，滨田教师就是此中之一。滨田教师是武士后代，从小承受正轨严厉的茶道练习，之后经家元特许在里千家授课。茶道中一切的举措都是以男人的举措要领标准的，好比折帛纱时，要求双手举起来在肢体的正前线。滨田教师折帛纱肢体就会侧左约莫一厘米，她说哪怕只是内心有侧过一厘米的动机，看上去的姿势都不同，由于你不是男人。在滨田教师身上，让人望见茶道就是一举一动、一颜一色都风雅到微毫之末的艺术，教师一个转身的举措，都市让张南揽看得入迷半天。作为一名女性，教师无疑是张南揽人生的典范。

她追念起临近毕业返国那年的春天，教师带她去寺之内的纪之政吴服店，对她说：“这件是母亲年轻时穿的，我年轻时也穿过，如今改了留给你。”那一年，滨田教师七十六岁，一件衣服，穿几百年，联合几代人提及这些张南揽不由动情，这在她看来好坏常不应该的，十分及时地隐蔽了本人的心情。茶道不会把一局部的情感体现出来，尤其不会表如今跟他人的交往中。古典的美都是控制的，同时热爱与敬畏也是当仁不让的。

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在采访完毕时，张南揽说：“一种文明，历经世纪的繁华和战乱，由一个家庭的历代家元来支持，这种传承与主人鲜活的生命协同呼吸，生生不息。作为一个职员，我见证了家元策划这个流派的不易；作为学生，我在教师们身上望见了寻常生存中真正的要义。如今本人作为教师，发觉有一个事情可以有这么大的能量，影响云云浩繁的学生，你会以为有一股力气推着你往前走，不晓得停下的时分……”