磻溪白毫银针茶(白毫银针正确泡法 ·柳欢泡茶)
白毫银针准确泡法 ·柳欢沏茶
每种茶都有其特定的冲泡办法,假如因冲泡办法不妥当,而不克不及将茶性更好地解释出来,这对一个爱茶之人来说,是一件很遗憾的事。
点击视频观看,手把手教你泡出纯恰好味道的白毫银针!
磻溪的白毫银针
磻溪是福鼎市下辖的一个县,紧靠太姥山,境内有福鼎最巅峰青龙山。磻溪在福鼎市属于山区,海拔相对较高,又是大海性天气,以是磻溪的茶叶质量相对较好。特别是磻溪巅峰的白毫银针,特点是口感鲜甜,毫香分明,耐人寻味。
陈钢教师和木兰颠末层层挑选,终极才选中这款产于磻溪吴洋村的早春白毫银针。他们以为磻溪的福鼎白毫银针,几乎没有能凌驾这款的了。只可惜数目仅限,仅有几十斤,卖完为止。
喝一口幼年的味道吧
我不休都不太会泡白毫银针,如今会了。
我喝到的第一杯茶是爷爷泡的。
大炎天,乡下,5、6岁时分,就是和事先的小伙伴漫山遍野地跑。
一身汗回抵家时,爷爷就会说,“去洗把脸,来喝口凉茶。”我寻常都是不休爬到桌子上,一口灌下去,喝完还皱着脸对爷爷说:“太苦了!”
爷爷躺在摇椅上乘凉,用了多年年的蒲扇上,是被我挖开的口子,放在他左手边的玄色收音机里,咿咿呀呀地放着京剧调子,只含糊地记得那茶的名字里有银针两个字。
前些日子,碰到一个茶香记的小丫头,性情闹腾,在微信群里时不时地跟人说些沏茶的知识,有一次,说到了白毫银针会有奶香味。我看到时分还楞了一下,白毫银针还能泡出奶香味?
恰好我的白牡丹喝完了,便入了一罐白毫银针。入口的刹时,谁人味道就让我想起了小时分爷爷泡得银针的味道。窗外玉兰新叶渐深,临街的道上,放了暑期的孩子不知密密麻麻在讨论什么,恍然记起谁人满是茶味的炎天以前这么远了。
“要不把茶闷一会吧,让苦味显显露一些来会不会和爷爷的茶更像一些……”
迩来越来越多的茶友开头喝白茶,有人说喜好白毫银针鲜爽甘美,有人喜好白牡丹醇厚,也有人说喜好喝老白茶的味道。茶中味道,不克不及为外人性。
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