不允许商业开发 至今保存原生态 安吉白茶中心肠域保护区少有人知

2024年的春茶——头采安吉白茶，来自安吉天荒坪白茶祖中心产区，属于安吉白茶的AAAA系列，是很多老茶友每年的必入好茶。

我们的茶—

我是土生土长的山里人，说到我的故乡大溪村，各位约莫不太了解，但说到安吉白茶，各位一定有所了解！

近几年，市面上的安吉白茶以前混入了外地白茶，很多茶商以前丧失了诚信，把外表不是正宗大概不是巅峰的安吉白茶收买归来回头打着自产自销的标语现炒现卖，更侵害了我们当地茶的信誉和口碑，以是真正喜好茶却买不到好茶的伙伴也越来越多。

大溪村，自古以来有三宝：茶叶、笋干、小核桃。安吉白茶劈头地就在此地，我们的茶山就在这里。以白茶祖母树为中心的地域保护区，当地当局还将白茶祖母树地点的天荒坪镇大溪沟横坑坞天然保区划为“永世保护区”，这里的地区是不允许任何人再开发，为安吉白茶的中心产区。

安吉白茶劈头地就在此地，我们的茶山也在这里。

白茶劈头地距离茶山仅500米。

这里终年云雾旋绕，氛围和土壤的湿度得以提高，周边没有任何产业沾染，唯逐一家就是大溪山泉水厂。

这里海拔约700米，一到冬天积雪掩盖整片茶山，高海拔气温较山下冷6－7度，冬天虫子多被冻死，因此这里的白茶最少用农药，应该说是最生态宁静的白茶。

大溪山茶叶由于海拔高，气温低，均匀每年采摘时间比平川茶迟12天支配，以是产量很低，乃至及不上一个山脚下大老板家的茶园亩数。

由于茶山的不同，口感也会不一样

阳山茶叶：具有特别的幽静兰花香，味道鲜醇，回味甘美。

阴山茶叶：口感香浓，耐冲泡。

茶叶在18度支配的情况下存放15天后，涩味完全散失。

他们家农家乐称呼：安吉碧瑶山庄，在安吉县大溪村白茶谷，江南天池滑雪场，藏龙百瀑四周。偶尔间的伙伴可以来农家乐品味茶叶，每年3月下旬到4月中旬来采茶和炒茶，体验最新颖的生态白茶和巅峰绿茶。

关于我的茶农父亲—

我的父亲是土生土长的大溪人。从小时分就开头帮家人采茶、制茶，固然年代在提高，但是父亲仍然坚持动手工制茶，这一坚持就是30多年。从种茶、培养得手工炒制茶，再到每一位茶友手中的安吉白茶都是他亲力亲为，切身把关！有这么一个懂白茶的谋士在，取得的老茶友们的安心，新客户的信任，由于我们全凭品格语言！

关于我—

我是土生土长的山里人，我的故乡是安吉天荒坪大溪村。作为90后毕业回乡创业的大学生，和家人一同专心打造的农家乐—安吉碧瑶山庄，成为一处各位向往的避暑疗养生息的场合，这也是我不休积极的朝向。