妙思白毫银针(茶禅一味)

茶禅一味

提及茶,但是我一向的主旨是三两颗淡茶足以,对茶真正产生兴致,是十多前看到的一篇文章,关于品茗的意境,那篇文章写得那是小巧剔透,文思雕龙,如翻花蝴蝶寻常,把品茶和翻滚浮沉的品味心境,和人世浮沉遐想在一同,让人印象深入,起了对茶叶和品茶一探求竟.一年四序茶以明前茶为最好,由于青明前,一年初始,春雨菲菲,芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美， 以才发射头两三片叶子最嫩,颠末 完毕,揉捻,发酵,烘焙,储存一系列工序,才算制成,茶分微发酵茶,半发酵茶和完全发酵茶,品茗也有春喝白茶,夏喝绿茶,秋喝红茶,冬喝黄茶之说,这也跟茶的完毕,发酵工序有关,白茶属微发酵茶,绿茶属于不发酵，茶幽香鲜醇,汤色碧绿明澈， 春炎天节喝最为时宜,红茶,黑茶为完全发酵茶,醇厚香纯,回味甘美,对肠胃最好,相宜秋冬天饮用,象我们熟知的白毫银针,福鼎白茶,西湖龙井、洞庭碧螺春,六安瓜片、竹叶青就属于白茶,绿茶这一类微发酵茶和不发酵茶 ,大红袍，铁观音,属于半发酵茶一类,祁门红茶普洱茶属于红茶,黑茶,完全发酵茶一类.看过陆羽的<茶经>,此中古时品味的茶器就到达二十五种之多,让人蔚为大观,陆羽主要是学习事先空门内品茶和唐朝崇高社会品茗习俗和对茶叶产地的搜集整理,而日本的茶道也是日本的遣唐使把事先福建一些佛教寺庙的品茗习俗传到日本传承发扬.

这些年也喝过很多茶,普洱青柑 ,是我最喜好的一种茶,妙思精良,是把普洱茶装到一颗颗干制了的小青柑里,汤色就象琉璃琥珀,光芒纯厚,芬芳馥郁,极为好喝,也为这构思精良喝彩.普洱茶是一种完全发酵的黑茶,还记得十年前,我还在政务中央去公司的时分,当时,有人送了一罐咖啡,家里没人喝,我就拿到政务中央,天天泡两杯咖啡,咖啡喝了,天天精力兴奋得狠,夜晚睡不着觉,差点整成神经健康,自此再不沾咖啡,就跑去茶叶店买了二两普洱茶来喝,普洱茶的汤色红得发黄,就象铁锈水,我笑称天天都在喝铁锈水,颜色很深,也就对普洱茶丢失了兴致.厥后就喜好上铁观音.烹雪观音韵,品茗兰花香.铁观音,是一种半发酵茶,产于福建一带,也是我十分喜好的一种, 味道温潤醇厚,幽香馥郁,有兰花的香气,福建大红袍很出名,听说最出名的是武夷山上悬崖上那几株几百年的老茶树,每年只能制成几两茶,被当成国礼送给他国元首,但是我却不太喜好大红袍 ,总以为汤色宁静常,也没有普洱青柑的顺眼,味道也以为燥得很.固然另有一种我喜好喝的花茶,菊花茶,清肝明目,对长时盯着电脑和手机的,消弭眼部疲劳的,后果很好,尤以胎菊最好.

茶禅一味,是很多年前听过的张维良的一个专集,不休想做一个帖 子,张维良的<茶禅一味>,孤寂苦寒,梵呗声声,常建有诗云:清早入古寺，初日照高林。 曲径通幽处，禅房花木深。 山光悦鸟性，潭影空民意。 万籁此俱寂，惟闻钟磬音。 静滤定慧之禅那,虚灵安静之反观本身,恬淡 安静,心境之至.在禅音里静滤,在修身养性中定慧,茶汤 一色,醉醉觞觞,神清骨醉,琉璃飘扬,精行俭德,清和澹静..