适合搭配白毫银针的茶点(喝茶配什么茶点)

品茗配什么茶点

品茗搭配茶点是一门艺术，不同的茶叶合适搭配不同典范的茶点，以提升品茶的体验。以下是一些稀有的茶叶与茶点的搭配发起：

1.绿茶

绿茶味道清新浓艳，合适搭配清新淡爽的茶点，如绿豆糕、山药糕、凤梨酥、荷花酥、水煮花生、毛豆、清油酥点等。

代表茶品：西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、六安瓜片等。

2.红茶

红茶味道醇厚浓厚，合适搭配酸味的茶点，如酸枣糕、葡萄干、乌梅糕、蜜饯、话梅等。

代表茶品：正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等。

3.白茶

白茶味道委婉，合适搭配咸香角、米糕、桂花糕、煎饺等不太浓厚的茶点。

代表茶品：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

4.黑茶

黑茶味道醇厚，合适搭配热量较高的茶点，如牛肉干、鱼干、各种肉脯、果脯、奶酪、奶皮子、奶渣、椒盐花生、腰果、杏仁、核桃等。

代表茶品:云南普洱茶、安化黑茶、广西六堡茶等。

5.黄茶

黄茶味道醇厚甜爽，可以搭配低糖、咸味或苦涩的茶点，如香瓜子、山核桃、低糖蛋糕等。

代表茶品：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等。

6.青茶

乌龙茶口感介于绿茶和红茶之间，合适搭配低糖、低盐的茶食，如瓜子、花生、坚果、蛋黄酥、卤豆干、豌豆绿、芸豆卷等。

代表茶品：铁观音、大红袍、武夷水仙、凤凰单丛等。

选择茶点时，除了思索茶的典范，还应思索一局部的咀嚼偏好和饮食习气。别的，茶点的选择也应思索到茶的实质，以到达相得益彰的后果。