安溪景福茶业白毫银针(无量山普洱茶)

无量山普洱茶

茶区摘要

无量山，古称蒙乐山，以“挺拔入云不成跻，面大不成丈量之意”得名，无量山位于云南省普洱市景东彝族自治县西部，景东彝族自治县境内面积2581平方千米。东南起于南涧彝族自治县，向东北延伸至镇沅、景谷等地，西至澜沧江，东至川河。无量山主峰笔架山海拔3376米，均匀海拔1800米，山高谷深、植被茂密，具有相宜大叶种茶树生长的最佳生态情况，且常处于云雾包围之中，茶叶品格极佳，自古至今是澜沧江高明流域出名的古茶山、优质普洱茶的紧张质料产地。

汗青人文

无量山古茶山迄今保存有很多宝贵的古茶树资源。相传，无量山垦植茶树，始于三国时期，茶种、莳植武艺为诸葛亮南征时所传授，直到唐代南诏时期，无量茶山不休是彝族在莳植使用茶树。据当地彝族世代相传，他们迁来无量山定居以前有57代了。20世纪50年代初期，在无量山到处可见很多直径在30厘米以上、树高3-5米的大茶树，千百年来，彝族对无量山的茶树加以保护、使用，并不休新植、变革，使无量山茶叶消费不休提高。清代，无量山茶园面积达10万多亩，每年产干毛茶3000多吨，除当地加工外，还运往勐海、易武等地加工成种种普洱紧压茶，再销往海表里。

唐朝学者樊绰于864年所著《蛮书》中说：“茶出银生城界诸山，散收无采造法，蒙舍夷狄椒、姜、桂和烹而饮之。”是普洱茶也是云南茶见诸于史籍的最早最可靠纪录，“银生”即如今的景东，是南诏国“银生”节度府地点地。

无量山普洱茶生长情况

在云南地貌区划中属横断山脉南端中山峡谷亚区，与哀牢山同处于青藏高原、横断山系和云南高原三大地域地区的接合部。个高挺拔，绵延百里，雄奇险要，山势高峻，最高海拔3306米，最低海拔也在1000米以上。

处于北亚低潮中部与南部的过渡地带，构成了“一山分四序，十里不同天”的平面天气。无量山中光热资源丰厚，雨量丰沛，土壤肥美，四序云雾旋绕，古茶园鳞次栉比。山高则温度低，芽叶生长通常较慢，光互助用富裕。无量山茶得天独厚，把持了地利地利的出色天然条件，因此用无量山茶叶质料消费的茶，内蕴共同香气。

无量山古茶园

无量山茶区分布在安宁、漫湾、林街、景福4个乡境内，主要为莳植型野生古茶树群落。安宁迤仓后山的野生古茶树群落中有一株生长在海拔2255米的古茶树，基部径围1.4米，干径达0.7米，树高20米。林街乡岩头村箐门口无量山大石门，是无量山野生大茶树分布最多的场合，野生古茶树分布面积达1.5万亩，专家考据，最新鲜的茶树树龄约1500年。

无量山古树茶的口感特点

无量山茶叶外表条索稍长、白毫微显、紧结壮实；汤色黄绿尚亮，明澈透亮；香气高调、挂杯香分明、为高蜜香、有山野气韵。味道苦显涩弱，回甘较好亦生津，汤质尚丰满，叶底黄绿匀齐，由于境内山高谷深、海拔差别大，天气呈分明的垂直厘革，致使茶品口感落差也大，很难以单一口感为代表。