安吉白茶大雪(一场雪对安吉白茶影响大吗?茶叶博士带神秘液体上山,还帮茶农摇茶树)
一场雪对安吉白茶影响大吗?茶叶博士带奥秘液体上山,还帮茶农摇茶树
钱江晚报?小时讯息记者 施雯 通讯员 陈驿思
(今早茶农从安吉九龙峡850米巅峰采摘的鲜叶)
“这茶叶早上采下去的,你看看有没有冻掉的?”
“如今山上太冷了,我们采了些,就先归来回头了。”
昨天的降雪,安吉千年白茶王地点的九龙峡景区,高海拔山区至今残雪未融。
今天早上,九龙峡茶农严叔冒着冰冷的雨水上山,从850米巅峰茶园抢采了些鲜叶下去。
拍了照片和小视频,严叔传给昨天冒雪来山里的中国农科院茶叶研讨所颜鹏博士。
今早,安吉九龙峡巅峰茶农冒雨采摘的鲜叶
“现在不佳推断,要加工试试,看有没有红边、颜色发暗等情况显现。”
听说山里下大雪,昨天,颜鹏和同事往返驱车200公里,从西湖边的中茶所赶到安吉九龙峡茶山。
“光看照片不可,茶芽长势、积雪水平、终期影响等情况,我们搞茶树莳植的,必必要看现场。”
今天,安吉天荒坪天池茶厂500米茶山积雪犹在
在浙江,倒春寒在3月尾产生的概率极低,历年只会在3月中旬显现。
这时分遭遇倒春寒,对浙江名茶中的安吉白茶影响是最大的。
在车上啃了面包急遽上山,昨天颜鹏二话没说,就开头帮茶农摇茶树。
“我中午2点上山,积雪很厚,采茶工上山不宁静。假如天气允许,我会发起茶农先抢采。”
除了抢采,等雨雪中止,颜鹏发起,起主要及时摇掉茶树蓬面上的积雪和积水,以防夜里温度下降构成霜冻。
霜冻一旦构成,不仅会影响这波茶芽的采摘,严峻的,还会影响终期茶芽的生长。
除了摇茶树,上山前,颜鹏和同事还为遭遇倒春寒的茶树,准备了一瓶奥秘液体。
“这是我们现在处于研讨阶段的叶片养分保护剂,主要是从冻后规复的角度,协助促进受冻茶树的终期规复,液体的因素主要是氨基酸。”颜鹏说。
这是不是相似我们人体增补卵白质,大概冬天泡姜汤驱寒的后果?
“但是,也不完善是。”
颜鹏表明,受冻后植物的细胞会受损,经过促进茶树直接吸取脯氨酸等,调治细胞浸透均衡,一方面提高抗性,另一方面促进终期规复。”
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