白茶夏日(什么样的白茶适合夏天喝?3个选择,我都帮你整理好了)
什么样的白茶合适炎天喝?3个选择,我都帮你整理好了
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
品茗是平常,也是一种嗜好。
爱品茗的人,平常生存中总有特别之处。
拿我们的老伙伴苏轼(老苏)来举例,茶痴的天下里,不克不及没有茶。
远眺景色,想着茶。
“休对故交思故国,且将新火试新茶,诗酒趁光阴。”
夜里做梦,念着茶。
“十二夜日十五日,大雪始晴。梦人以雪水烹小团茶,使尤物歌以饮。”
赶路口渴,更是盼着茶。
“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,拍门试问野人家。”
一日不成无茶,是很多老茶客的平常。
尤其是炎天,入伏之后,连日低温不降。
赤日当空,热风吹面,蝉鸣似雨。
又热又晒又燥又闷的糟糕天气里,更是离不开茶。
三伏已至,话说在天气热的时分时分喝什么白茶?
底下列出来的品茗发起,能助你处理选择困难症。
《2》
一、外出归来回头喝新茶。
保举茶品:2024一级春寿眉、2024一级白牡丹、2024明前白牡丹。
盛夏炎炎之际,分开凉快的空调房,出门事情到户外一圈下去,无疑是个挑唆。
哪怕头戴遮阳帽,身穿防晒衣,手撑遮阳伞,也抵御不了热气的全方位侵袭。
今早起来看了下天气预告,将来一周福州的天气一度迫近40℃。
晒了半天的地表,热得能煎熟鸡蛋。
外出一趟,沾上浑身暑气后,热得让人汗水涔涔。
回到阴凉的室内,换鞋、擦干、洗脸。
简便拾掇一番,暑热仍未散失。
此时,无碍坐下去喝杯新白茶。
和其他茶比,白茶不揉捻、不完毕,天然茶味保存丰厚,鲜醇味道无比爽口。
和同类白茶比,新白茶属于初出茅庐的存在,内里含有较多尚未陈化的茶味。
沸水一冲,茶味一触即发。
茶汤味道又鲜又洁爽,沁爽无比的茶水喝到嘴巴里,能细细扫走统统闷燥。
挥一挥衣袖,留下喉间的则是历久的沁爽与留香。
毫香、花香、竹林香等美好鲜香,轻盈的留在喉间。
连喝几杯茶汤后,往外呼气时,也能感受袅袅茶香的分发,好不美好。
三伏虽热,品茗可安。
新白茶的清新、沁爽、鲜香,好似一场及时雨,恰好能抵消暑天带来的闷热!
《3》
二、久坐办公室发起喝老白茶。
保举茶品:2019白露茶、2018春寿眉、2020白露饼、2019白牡丹饼。
空调是一项宏大的古代创造。
入伏之后,身边很多同城伙伴分享,他们白天秉持“无事不出门”的习气,待在室内吹空调才是最惬意的事。
毕竟,40℃的低温可不是开顽笑的,白天气温极高,室外活动易中暑。
比及太阳落山,地表热气下降,到了傍晚7点多天气稍稍凉下去,才合适出门走动。
但是,在室内吹多了空调后也不是功德。
容易让人显现头脑昏沉、皮肤干枯、喉咙发痒、食欲下降等系列小弊端,俗称“空调病”。
别的,对去公司族而言,长时间久坐办公室,一边是久坐不动,一边是吹着空调冷风。
在缺乏活动量条件下,反抗力本就不强。
再长时间处在密闭的空调房内,更容易显现不适,亚康健成绩分明。
此情此景下,久坐办公室的群体,更保举喝老白茶。
和新茶比,履历不低于3年的光阴陈化后,老白茶的茶性更显温平甘和。
内里的咖啡碱、多酚类等茶味物质,在逐年的陈化下,不休被氧化络合物包裹,含量呈下降趋向。
同时,对人体多益的黄酮类化合物,含量徐徐递增。
久存多年的老白茶,茶汤更醇厚,汤感更劲道,回甘更绵长。
药香、陈香、木质香等沉稳香型,更为突出。
当你在空调房内久坐泰半天,发觉身上皮肤干枯,喉咙也发干时,单纯往胳膊四肢上抹护肤乳,以及不休喝下凉白开,只能取得暂且缓解。
要想让肢体迟滞起来,无碍起家多走动。
站起来,接上一壶单纯水,用电烧水壶烧开。
接着,起家将盖碗、公正杯、茶杯等沏茶所需物件,仔细冲洗干净再摆入茶盘。
水沸,先温杯。
用热水温杯后,投入过量老白茶(标准盖碗冲泡默许放5克)。
合盖轻摇,闻过干茶香气后,再用滚烫沸水直接突入盖碗,匀称将滚烫沸水浇注在干茶上方,快速出汤。
倒出茶汤后,细看汤面。
内质丰沛的巅峰白茶,陈化多年后,茶味才能不俗,醇厚的茶汤外表常常能凝出吝啬泡。
将醇厚甘香的热茶,小口徐徐饮入,回甘在喉间敏捷涌现。
深邃的药香,通窍又醒神。
待在冷气十足的空调房内,喝上平和醇厚的老白茶,体感极温馨,更能抵消“空调病”带来的不适。
《4》
三、心情燥闷时喝花香充盈的白茶。
保举茶品以白牡丹为主:2024一级白牡丹、2024牡丹王、2024天然白牡丹、2024荒原白牡丹、2024抛荒白牡丹等。
清代画家恽田云说:夏山如怒。
怒字用来说炎天,倒是极妥帖。
进入三伏,烈日似火,炎热难耐。
走在马路边上,在热浪的照射下,暴露在外的四肢肌肤,带有火烧火燎的灼烧感。
不夸大地说,三伏天的炙热氛围里,只必要划上一根洋火,就能蹿起火苗。
好似爆仗,一碰就炸。
盛夏的炎热,是一碰就炸、一点就着的怒热。
燥热酷夏的天气,炎热难耐。
不少人会显现怒气旺、性情更急躁、容易上火等小弊端。
坐在书桌前,心绪难以宁静,看了半天书,内心仍旧没法静下去。
回到办公地点上,面临着电脑,事情思绪不佳。
燥热的酷夏天气,心情动摇大,学习与事情的形态不免会受影响。
此时品茗,发起喝花香足一些的茶叶。
天然的茶叶芬芳,是调停心情的一大利器。
心静了,天然能以为阵阵清冷。
而白茶里,提到以香出名的茶品,非白牡丹形式。
尤其是新茶阶段的白牡丹,拥有“白茶花仙”之名。
花香极清雅,拥有多层厘革。
茶香如兰似桂,拥有近似栀子花、茉莉、晚香玉、苦楝花、水石榕、洋槐花等诸多厘革。
沸水一冲,阵阵茶香扬起。
还没正式品茗,光是闻着香气,就能抚平烦躁的坏心情。
端居室内,心静天然凉!
《5》
进入七月后,福州不休没有下雨。
一连泰半个月,没下过一场透透的雨。
而是烈日晴空,低温连连。
小暑大暑,上蒸下煮,暑气蒸腾。
出门一趟,就像走进蒸屉,清冷难寻。
天气热到极致,分外盼着下一场雨,扑灭炎炎暑气。
久晴盼雨,久雨盼晴,是人之常情。
品茗无碍参考如此的思绪,不管春夏秋冬,都可以将种种茶换着喝。
连喝半个月新白茶,再连喝半个月老白茶。
新老瓜代,随时都能喝出新颖感!
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。
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