上海白毫银针茶(2024一级白毫银针,演绎鲜香与花香的半程山水,那样香,那样甜!)
2024一级白毫银针,归纳鲜香与花香的半程山川,那样香,那样甜!
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
今天是花神节。
原本是要上加白牡丹的,牡丹繁华已极,只它才可谓花神。
但是,在这个合适种花的雨天,重又喝过了这款2024年的一级白毫银针《思帝乡》之后,忽然以为,它更合适今天。
它的清冷,它的孤洁,它的傲岸,但是像极了宝姐姐骨子里的那股冷。
冷香丸,的冷。
胎里带来的热毒,被冷香丸中和后的,那种高傲。
山中高士,晶莹雪。
宝姐姐看似通达,但内心是寂寥的。
她不爱花,不爱脂粉,不爱装饰,也不喜好繁华,由于,她骨子里是跟林妹妹一样的,晓得彩云易散,琉璃易碎。
人世好物,都不坚牢。
生存平顺的人,是写不出好文章的。
骨子里偏执的人,才干做出好茶来。
晓得一切优美都容易丢失,并且以前容易就丢失过,宝姐姐才变得六根清净的罢。
这一刻,村姑陈忽然了解了宝姐姐。
了解了她的豪放与安然——贾宝玉影响不了我们的交情,这是她对林妹妹的态度。
人世的女性都应该有如此的心胸与地步。
芒种节,让一杯清寒中飘扬着清冷花香的2024一级白毫银针《思帝乡》,来遥敬人世的女儿们。
你们是这世上,最美的鲜花。
愿你们无论年轻照旧年老,都拥有亲人,拥有伙伴,拥有好茶,拥有康健的肢体,拥有宽裕的财帛,拥有很多很多很多的爱。
做那朵春夏秋冬都可以恣意绽放的美丽花朵。
这是我们生命的,野望。
2024一级白毫银针《思帝乡》
【品鉴条记】
第一冲:
揭盖时便有一股冲力极强的热汽,自碗中蒸腾而出。
这股热气是综合的,有鲜香,有花香,有草木之香,亦有空山静林之气。
但,最初鲜亮着浓厚着展现的,像是阳光洒下林梢的,却是那完全不克不及令人忽略其存在的,毫香。
鲜的,爽的,清新如林弱势的,白毫之香。
白毫银针一定是毫香打头的,不然,哪堪此名?
在毫香突袭了我们的鼻腔之后,花香,袅袅而起。
它是清新的,鲜妍的,那些春季的花朵的气味,乍暖还寒,犹带三分娇羞的春花。
不比夏花的光辉,它们的香气,是委婉的,悠长的。
比及这阵子花香过境,以前是约莫十来分钟之后的事了。
冷香里,但是也是这股花香不仁不让地雄霸着盖香的全境,但在花香的风偶尔吹过的间隙,清盈的绿草气味见缝插针的,出来刷了个存在感。
这新颖的林木的植物鲜香,如一阵倏忽而来的林间风,一下子就把我们带回了春三月的太姥山。
那迷离的风,那清新的氛围,那草绿的山坡,那油绿的茶园,那清净的蓝天。
汤水中的白毫是十分丰富的。
喝过本年的白茶的茶友们,想必一定以前被本年春白茶茶汤中间丰润的白毫,给改造过极限了。
但,这款2024一级白毫银针中的白毫,仍旧,仍旧,令人再一次惊喜莫名。
真实是太多了,太茂密了,太灿烂了。
如银似雪,如雪似霜。
刚出汤的时分似雪,纷扬而下;静置后的白毫似霜,堆积于公正杯底部,铺就一层莹白如缎的地衣。
极尽清冷孤洁之能事。
这般的茶汤盛在晶亮的公正杯中,只以为清透喜人,晶亮刺眼,似有无上的光芒在此中流转,目光随之转动不休,直至心神俱醉。
汤水是清润的,那种十分的清新,与十分的润泽。
像是神仙酿出的花浆,那样香,那样甜。
但汤中的味道是清新的。清新而爽口。有乍暖还寒时节,山野间的那种清冷。
萧萧肃肃,如林弱势。
第二冲:
揭盖便是浓厚的毫香,以及木质香,冲鼻而来。
那种浓厚,伴着多量蒸腾上升的热汽,蒙在脸上,像是做了一次极愉快的蒸汽面膜。
这阵子毫香是极为鲜嫩的,又鲜,又嫩,有林中之木的气味,温在这阵子鲜爽中间,像是一根酥嫩的木条外表卷上了一层鲜嫩的木浆——鲜到透心爽。
盖香的第二层,是花香。
在毫香与木质香之后,是花香崭露了头角。
极度有浓度的,花香。极度有鲜度的,鲜嫩花香。把刚绽放的花蕾,片片剥下,浸在井水里的那种又香又冰沁的香氛。
清越而清妍。
不是萌妹子,而是一位气质出众的,冰尤物。
清冷,又妍丽。
盖香的尾调,是木质香与竹叶香。
木质香浓厚而强壮,竹叶香极为平淡,附着在木质香之上,像老实的影子。
花香在出汤后十来分钟之后才显如今盖上。
缓不济急,却仍旧风头强壮得令人难以无视它的存在,那样的清丽鲜妍。
汤水的颜色,仍旧跟第一冲一样,是晶莹的芽色——春季新发的嫩草,根部那一段浅浅的颜色。
不黄,也不绿,乃至并不白。
但看上去就是那般的鲜嫩,那般的令人痛惜,那般的春意盎然又充溢生命的力气。
汤中的白毫仍旧是多如繁星的。并不比前一冲少。足见这款白毫银针身上的白毫是极稀疏的,没有个十二三四冲,基本不敷以令它们左支右绌。
汤水更稠了,更糯了,更软了。
但鲜嫩的以为没有那样强了,减弱了几分,不见了仙风道骨,反倒是夷易近人了些许。
像是从俗世归隐终南山的隐士,一半俗世,一半修真。
第三冲:
揭盖的头香,是清新,鲜爽的,毫香。
这毫香是鲜,爽,野草香,木头香气的综合。这些香氛综合起来,构成了一股叫做毫香的,又鲜又空灵的气味。
高洁出尘得好像世外神仙。
令闻到的人,只想顶礼敬拜,只想心折口服。
仿如是生在山间的野草、野树,晒过阳光之后,分发射来的气味,充溢着生生不息的,野望。
盖香的第二层是清郁的植物鲜香。
这股气味不像刚刚那样嫩,那样鲜,那样开朗。但它相反指向春意盎然,旭风掠面,春暖花开,春光芒媚。
闻到它的刹时,可以想象到的,便是这些跟春有关的景致。
旭风得意马蹄疾。春城何处不飞花。
清新的沁凉的气味,在盖香的第三层显现。
说实话,这股香气,在从前的白毫银针的盖香中,是极为忧伤显现的。由于并不太浓厚,常混在毫香的头香里,一同出了,也不太能区分得出来它的身影。
而本年的瑞雪,让毫更多了,倒春寒让春茶的生长周期变长了,于是,这股由于天气超长冷凝而天生的清新沁凉感,变得浓厚了,可以独立成团了,可以成为一个条理的香气,在盖香上秀一回了。
盖上的最初一层香气,是花香。
清冷的,清冷的花香。
像是夜晚开放的那些花儿,伴着夜露,绽放在寂静的夜色中。
那样的婉丽,那样的魅惑难言。
汤水是优美的。温和,秀美。
白毫是极多的,晶莹在汤水中,闪灼在杯壁间。因其多样,不必对着光,便能折射出灿烂的光晕。
汤色渐浓了,是浅浅的黄,淡米黄,没有鹅黄那样亮堂,却自带着一份低眉信手的柔情万种。
汤中的味道感,变强了。
有鲜花的香,有鲜草的清,有嫩枝的鲜,有林木的森,一齐搜集在了这杯茶汤里。
只以为芬芳爽口,空灵俊逸。
不必细辨,便是齿颊留香。
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小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原创新媒体“小陈茶事”撰写,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年以前累计撰写凌驾4000多篇原创文章。
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