溧阳白茶冷藏还是冷冻(溧阳明前白茶有“电”更香)

溧阳明前白茶有“电”更香

扬子晚报网3月30日讯（通讯员 彭迪 王宇凯 记者 张斌） 3月29日，在常州溧阳市天目湖镇桃源茶场，满山新绿的茶树碧波升沉，采茶人在这此中穿越忙碌，新一季的春茶正式拉开了采摘、制茶的序曲。“这个时段炒制的‘明前’茶，是茶叶中品格最佳、口感最香醇的品种！经过全电化的制造流程，基本当天采摘，隔天就能做成制品贩卖！”桃源茶场卖力人樊球生说。

溧阳市产茶汗青久长，素有江南“茶乡”之佳誉，全市共有各种茶企300余家，茶叶莳植面积达7万多亩，年产量约2000余吨，产值达15亿元。这此中又以天目湖白茶最为出名，先后被评为上海国际茶文明金奖、江苏省陆羽杯一等奖等称呼，深受消耗者的喜爱，市场求过于供。

“除了眷注茶叶的品格，安定可靠的电力保证对我们来说也是至关紧张的一环！”樊球生说，如今茶叶制造不像从前的小作坊，都是全套电气化机器消费，完毕、搓茶、炒茶、烘干等工序都离不开电，对供电质量要求也很高。刚采摘下去的茶叶，经过全电气化消费线的快速加工处理，才干最大水平地保存住新茶的鲜香。

“从前我们是和两家茶场共用一台变压器，各位得事前探究好，轮替用电炒茶。而从本年开头，这种情况彻底成为汗青了！”樊球生表现，随着比年来天目湖镇茶叶产业的迅猛提高，茶场的用电负荷直线飙升，用好电、用足电成为了摆在企业提高眼前的一道。当地供电部分一方面积极协助相反和谐，为三家茶场公道订定用电方案。另一方面增速电网晋级变革，丰厚丘陵山区变压器布点。随着客岁下半年400千伏安的东大山变新增到位，如今三家茶场在用电上彻底“分家”，再也不必互相牵绊了。“我这里本年的产量估测要较客岁要增长10%，产值可以打破200万元，这都得谢谢我们供电部分的帮助！”

“近阶段是春茶消费的巅峰期，我们也将把事情重点放到保证茶场消费上，对天目湖镇茶叶莳植区内的中低压线路、装备展开特巡，对茶场用户展开上门走访办事，事先了解用电需求，保证用电可靠宁静。”天目湖供电所副所长史志岗说。

校正 王菲

泉源：紫牛讯息