景迈单芽和白毫银针的区别(茶叶榜丨白毫银针 （综评8.9分，茶语评8.9分）)

茶叶榜丨白毫银针 （综评8.9分，茶语评8.9分）

本款茶综合评分8.9分，茶语网综合评分排名第50名，白茶类排名第5名。

一款有良全愈化、存放干净、品格较好的白毫银针。

作风清雅，神韵悠长。此款白茶香气浓艳，富于厘革且历久。味道干净、清甜，口中甜味不休，生津历久，有喉韵。

基本信息

品牌：南茶堂

茶类：白茶

产区：福建福鼎

消费时间：2005年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、公正杯、随手泡、品茗杯、茶巾

用水：茶语自用水

干茶审评

茶叶表面精巧，芽头单薄，白毫密布，匀整度好，略夹带少许叶片。干茶悄悄带果香。

冲泡审评

第1泡：时间10s，沸水冲泡

汤色浅黄，亮堂；幽香、甜香分明；茶汤中蜂蜜香分明，入口清新、甘美。

第3泡：时间10s，沸水冲泡

汤色黄亮，亮堂度高，香气转为甜花香、蜜香殽杂，杯底甜花香浓厚，略带蜜糖香；味道甜润清新，舌底和两颊生津分明且持续。饮后一股清甜感能抵达喉咙中部。

第5泡：时间20s，沸水冲泡

汤色坚持较好，亮堂度极高，清新野花香气不休存在于茶汤之中；茶汤入口顺畅，甜度固然不高但不休有，饮后很长一段时间嘴里都剩余味，饮后舌面有发干。杯底有清新蜜香，舌面熟津、喉咙留香留甜分明。呼吸间有薄荷香气。

第9泡：时间40s，沸水冲泡

汤色黄亮，亮度高；香气转为较浓的糯香和荷香，甜度稍稍下降，但茶叶仍可以持续冲泡。回味有长时间的回甘和生津。

叶底审评

叶色黄绿，芽头瘦弱、娇嫩、柔软，有少数褐赤色芽头。叶底稍稍带仓味。

茶语审评

茶叶表面精巧，芽头瘦弱，浑身白毫，匀整度好，略夹带少许叶片。

汤色黄，亮堂度极高。香气浓艳，随着冲泡蜂蜜香、野花香、糯香荷香依次显现，富于厘革且历久。味道鲜爽，茶汤中甜度历久，舌底和两颊生津分明、历久，喉咙中部有分明清甜感，耐泡度和和谐度好。饮后舌面悄悄有发干。

叶色黄绿，芽头瘦弱娇嫩显毫，叶质柔软，有少数芽头褐红。叶底干净的糯甜香气历久。

茶语评分：8.9分

专家审评

这款茶表面芽叶较细长、匀齐，茸毛较厚、银灰白，汤色浅橙黄、尚亮，味道尚醇爽，叶底多毫心、较细嫩、匀。总体上去说这款茶品格不错。

本期专家：金寿珍

专家评分：8.9分

白茶类综合评分Top5

Top1.　[二三两]白牡丹（2014），9.3分。

Top2.　[太姥绿叶]特级白毫银针，9.1分。

Top3.　[二三两]白牡丹（2015），9.0分。

Top4.　[善诚]景迈月光白单芽　罐装，8.9分。

Top5.　[南茶堂]白毫银针，8.9分。

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