梧州白毫银针电话(小记者探坊北京马连道茶城，探秘茶香背后的食品安全)

小记者探坊北京马连道茶城，探秘茶香眼前的食品宁静

新京报快讯(记者周依)8月3日，新京报第十届中级班小记者走进位于北京市西城区的马连道茶城，品茶香、学茶叶知识，“零距离”交往西城区食药监局的食品宁静羁系事情，探秘茶香眼前的大协作、大羁系、大办事。

龙井、大红袍、白毫银针……走进茶城，小记者们一下子就被美不胜收的各式茶叶吸引了。在旅行历程中，各位了解到了不同品种的茶叶在制茶工艺上的区别。在一家商店门口，广外食药所常务副所长张楠现场教孩子们怎样看懂食品策划允许证，解说了预包装食品和散包装食品的区别等一系列食品宁静知识，同时提示孩子们，茶叶作为食品不克不及声称本身有诸如清热解毒降血脂降血压等治病的成效，不然就将蒙受处分。

在快速检测环节，食药所事情职员带领小记者们入手利用，检测茶叶对否存在农药残留，切肢体验食药部分平常羁系事情的武艺监督环节，做个小小“食药卫士”。执法职员还特别提示孩子们注意身边的食品宁静，阔别小摊小贩，在置办食品时要看策划者证照、食品消费日期，发觉成绩及时拨打12331举行举报密告。

“网络食品宁静怎样羁系”，“广外食药地点羁系中碰到的困难有哪些”……在发问环节，小记者抛出了一连串成绩，执法职员直夸小记者们“很专业，很有记者范儿”。在回复来自各个省市的茶叶怎样向泉源上把关食品宁静的成绩时，食药所事情职员先容，比年来西城区分散与贵州省遵义市、福建省泉州市、安徽省黄山市、广西壮族自治区梧州市等茶叶产地签署了《茶叶类食品宁静联动协作备忘录》，产销两地当局亲密协作，从消费源头和市场贩卖两头对基地、企业展开飞行反省、团结执法，对发觉的成绩风险及时接纳市场控制和信誉办理办法。

本年，西城食药局正深化推进与茶叶产地的宁静联动协作，积极推进构建食品宁静“地区协作、基地保证、全程羁系”事情机制，安身于源头共治、全程共管、责任共担，构建大协作、大羁系、大办事的事情格式。