丫丫白茶(这年头谁有老白茶谁就吃香)
这年初谁有老白茶谁就吃香
谁有老白茶，谁就吃香。
这不，老陈从南洋返国定居，听说带回上世纪七十年代的白茶，准备要出让一点，给他人置换新的白茶。
老白茶是可以喝的古玩，越陈越香，买卖火爆，年份越老天然越抢手。这几天，老陈家的门坎，将近被人踩扁了。
这些上门求置换的茶友，更多的是买卖人，都带着数目不等的“转让费”——本人保存多年的白茶极品。
少则几十斤，多则上百元，年份从3年、5年、7年、10年不等。
目标仅有一个：要把这批南洋老白茶搞得手！
但是，面临这一拨拨的来人，老陈把头摇得跟拨浪鼓一样。
不管人家给几多报答，照旧茶叶，老陈都不心动，只是说：
“对不起，这批以前有人拿去了。”
但是，这批老白茶并没有转出去，老陈准备把它留给老同砚雷丫丫，但是雷丫丫一直没显现。雷丫丫和老陈儿时的小伙伴，定过娃娃亲，厥后束缚战争发作了，他们失散了，然后老陈跟百姓党去了台湾，退休后移居马来西亚。
雷丫丫厥后也完婚了，老伴多年前抱病去世了，孩子们都在广东做茶叶。随着白茶的崛起，雷丫丫回到故乡福鼎，专门替儿孙们收买故乡的白茶，可惜不休“收”不到中意的老白茶。
说者偶然，听者故意，老陈就悄悄地留了心，记下了，回到马来西亚后就到处寻觅老白茶。
这次大好机会，转谁不转谁都是本人一句话，理所固然的应该帮帮当年的好友。
以是这几天，老陈就给在外地进货的雷丫丫的儿子打了电话，等他归来回头看茶叶。
老陈的儿子开顽笑说：
“我的大爷，你真是伙伴如手足、财帛如衣服啊。为了还初恋之情，人家奉上门的钱，你居然都不要。”
老陈也笑着说：
“人嘛，固然要讲情感的。至于钱这个东西，多一点，少一点，日子还不是一样过？”
几天后，雷丫丫与儿子外出归来回头了，儿孙们安插了一桌酒，大伙儿开怀痛饮。
酒至半酣，雷丫丫拿出一个纸包，推到老陈眼前。
老陈满问：
“这是什么？”
雷丫丫哈哈一笑，说：
“哥，我是买卖人，统统向钱看，向来不白帮人，也不白让人家帮我。这3万元是我付给你的茶叶款。”
老陈一脸惊奇地看着雷丫丫，说：
“丫丫，我帮你找老茶，并不图什么。并且，我也不是‘人家’，我们是有缘人呢。”
雷丫丫说：
“我晓得、我晓得，但是，情归情，钱归钱，两者不克不及殽杂。亲兄弟还要明算账呢。”
老陈皱着眉头，问：
“真的要如此子呀？”
雷丫丫说：
“应该的，商品社会嘛，统统都要用财帛来权衡。”
老陈低头思索了半晌，然后说：
“那就如此吧，等我把茶叶送到你店里后，你再付我，好吗？”
雷丫丫说：
“你先拿着。”
老陈死活不拿，雷丫丫又坚持要给，临了老报告：
“那我立刻回马来西亚取茶，先等我消息吧。”
这一等就是几天，雷丫丫发急了，打电话已往问，老陈在电话里讨情况有变，要等海关检疫及格同意才干带回中国，让雷丫丫再等等。
再等了几天，雷丫丫发觉老陈的电话不休打不通，大吃一惊，忙打老陈儿子的电话，问是怎样回事。
老陈的儿子说：
“唉！跟我们之前谈好的老板坚持要把这批茶卖给台湾人，我爸没有权利变动，真实不佳意思。丫丫阿姨，你不会怪我爸吧？”
雷丫丫叹了口吻，说：
“哪能呢？”
老白茶诉说的是代价更是情怀。几天后，老陈带着这批老白茶归来回头了。
“情怀”
鲁迅的名言
大概能更好地界定情怀：
“无穷的远方，
多数的人们，
都与我有关”。
情怀让本单一的心情变得丰厚而精致，情怀诉说的是对内心心情的一种开释与追念。而老白茶又何尝不也是一种情怀，我们在喝陈年寿眉的时分，总会想起小时分在山上无思无虑飞跑的日子，干净的茶味叫醒的是儿时的情怀。以前有个老茶友不休寻觅，只为找到二十年前他喝的一杯茶。偶尔在福鼎嬉戏，喝下一杯老白茶，喝完之后他不休的念，不休的念：这就是二十年前让我茅塞顿开的茶味。此时的老白茶叫醒的却是老一辈年轻时的情怀。
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老白茶带来的是一种难于言说的情怀，而情怀下的代价却是不成估测。心情上的代价，茶叶本身的代价，两者的链接，让茶叶不再是单一的代价体现，更是一种心情的衍生，情怀的展现。
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一年茶，三年药，七年宝，这是耳熟能详的一句话。老茶中黄酮含量的逐年递增，其成效表如今它是一种很强的抗氧剂，可好效扫除体内的氧自在基，制止细胞的退步、朽迈，也可制止癌症的产生；其次可以改良血液循环，可以低落胆固醇，改本心脑血管疾病的症状；再次可以克制炎性生物酶的排泄，可以增长伤口愈合和止痛，可以用于各种敏感症。
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白茶从2005年崛起至今，在这之前作为一种小众茶和外贸茶，白茶的老茶存量着实不多，存世的老茶就更为希罕。面临各个年份的老白茶，更要感性面临。现今市面上一二十年以上的老茶，不是在老茶客手上就是在保藏家手里，真正在市场崇高通的老茶可以说是少之又少。
小编发起茶友们可以存新茶，喝陈茶，而此时小白指的陈茶就是三年到七年之间的陈茶，而这个年份的茶叶口感每个茶友都可依据本人的喜好来选择合适本人的一款老茶。老茶的茶香和茶汤味道的展现会在各自不同的情况下会有不一样的变化，但茶叶切勿受潮抑或有其他的杂味。以下是茶叶保存的5个常规小本事，渴望茶友get之后，能让老白茶更好的展现它的情怀与代价。
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【茶叶保存的5个常规小本事】
中国人自古就有饮茶的习气。茶叶味醇幽香，且助益康健。信赖几乎一切的家庭中都市以沏茶待客，但是偶尔会显现茶叶腐坏的情况，这是由于您在存储茶叶时出了不对。
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◆制止阳光直射
日光紫外线会毁坏茶叶中的维生素C、氨基酸、叶绿素等物质，使得茶叶的色泽、味道均产生厘革。因此茶叶制止放在纯透的容器中受阳光直射。
◆断绝氧气
茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等碰到氧气会产生氧化反响，使茶叶丢失原有味道，养分代价大大低落。因此茶叶要保存在密封精良的容器中。
◆坚持干枯
茶叶受潮不仅容易使养分流失，并且容易产生霉斑，进而酸化腐坏。因此茶叶还要隔水密封存储，坚持干枯。
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◆制止低温
温度过高会使茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芬芳性物质被分析毁坏，叶绿素降解，茶多酚等物质主动氧化加剧，致使茶叶的香气、味道、颜色产生退变。因此茶叶宜温度低保存。
◆避免异味
茶叶中含有高分子棕桐酸和萜烯类化合物，这些高分子物质不仅能很快吸取其他物质的气味，并且能改动或遮掩茶叶原本的气味。因此茶叶不克不及与有异味的物品混放。
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